关于农村雨棚合法建造的要求，这确实是一个涉及地方性法规和城乡规划的问题，不同地区的具体规定可能会有所不同。以下是一些一般性的指导和建议，希望能对您有所帮助。
首先，需要明确的是，雨棚的建造是否合法，主要取决于它是否符合当地的城乡规划、市容环境卫生管理条例等相关规定。这些规定通常会对雨棚的高度、宽度、位置、材质以及建造程序等方面做出具体要求。
一、高度和宽度要求
以重庆市为例，根据《重庆市市容环境卫生管理条例》的相关规定，主、次干道以外的其他地区的建筑物，如果需要设置遮阳伞或篷盖（包括雨棚），应当按照高度不低于2米，伸出宽度不超过1.5米的标准设置。这一规定主要是为了确保雨棚不会对周边环境和行人造成安全隐患，同时保持市容的整洁和美观。
二、位置要求
雨棚的建造位置也需要符合相关规定。一般来说，雨棚应该建造在建筑物的合法使用范围内，不得超出建筑物墙体或占用公共空间。此外，还需要避免在消防通道、安全出口等关键位置建造雨棚，以确保紧急情况下的疏散和救援工作不受影响。
三、材质和建造程序要求
雨棚的材质应该符合安全、环保、耐久等要求，不得使用易燃、易腐、易锈等材料。在建造程序方面，一般需要先向当地城乡规划主管部门或相关管理部门提出申请，提交必要的材料和图纸，经过审核批准后方可进行建造。建造过程中还需要遵守相关的施工规范和安全标准，确保施工质量和安全。
四、特定地区的特殊要求
以广州市番禺区为例，根据《广州市城乡规划程序规定》的相关规定，如果雨棚的建造不增加建筑面积、建筑总高度、建筑层数，不涉及修改外立面、建筑结构和变更使用性质，那么可以免于申领建设工程规划许可证。但是，仍然需要根据市容环卫标准和相关主管部门的要求进行建设，并遵循一定的申请和审核程序。
五、建议
综上所述，农村雨棚的合法建造需要符合当地的相关规定和要求。如果您有具体的建造需求或疑问，建议咨询当地管理部门或专业机构以获取更准确和详细的信息。