关于汽车改装手刹是否合法的问题，这主要取决于改装的具体内容和是否符合相关法律法规的规定。

首先，我们需要明确的是，非法改装车辆是违法的。非法改装通常指的是对车辆的原有结构、构造或者特征进行改动，这种改动可能影响到车辆的安全性能、行驶稳定性或者环保标准等。对于手刹的改装，如果涉及到改变其原有结构、工作原理或者影响车辆的安全性能，那么这种改装就很可能是非法的。

从您提供的参考信息中，我们可以看到瑞安交警对于非法改装车辆是持严格管理态度的。他们通过微信公众号平台提供了商家改装举报等功能，鼓励市民对发现的非法改装行为进行举报。这进一步说明了非法改装车辆是不被允许的，且会受到相关部门的查处。

那么，什么样的手刹改装可能是合法的呢？一般来说，如果改装是在不改变手刹原有结构和工作原理的前提下，仅对其进行一些外观上的美化或者功能上的微调（且这种微调不会影响到车辆的安全性能），那么这种改装可能是被允许的。但是，具体是否合法还需要根据当地的法律法规以及车辆管理部门的解释来确定。

因此，我的建议是：

1. 在进行手刹改装之前，先了解当地的法律法规和车辆管理部门的相关规定，确保改装行为是合法的。
2. 如果不确定改装是否合法，最好咨询专业的汽车维修店或者车辆管理部门，获取专业的意见和建议。
3. 避免进行可能影响车辆安全性能的改装，以确保自己和他人的安全。

总之，汽车改装手刹是否合法取决于改装的具体内容和是否符合相关法律法规的规定。在进行改装之前，请务必了解清楚相关规定，并咨询专业人士的意见。