关于“侵权门头限3天还是7天”的问题，实际上并没有一个统一的、固定的时间限制适用于所有侵权门头的处理。这主要是因为侵权门头的处理时间取决于多种因素，包括但不限于侵权行为的性质、严重程度、当地法律法规的具体规定，以及行政机关或司法机关的处理流程等。
侵权行为的性质与严重程度：
- 如果侵权行为较为轻微，且未造成严重后果，行政机关或权利人可能会给予侵权人一定的宽限期，如3天或7天，以自行整改或协商解决。
- 如果侵权行为严重，如涉及假冒伪劣产品、侵犯知识产权等，行政机关可能会立即采取措施，如查封、扣押等，而不会给予宽限期。
当地法律法规的具体规定：
- 不同地区可能对于侵权门头的处理有不同的规定。有些地区可能明确规定了处理侵权门头的具体时间限制，而有些地区则可能没有具体规定，而是由行政机关根据实际情况灵活处理。
- 因此，要确定具体的处理时间限制，需要查阅当地的法律法规或相关政策文件。
行政机关或司法机关的处理流程：
- 行政机关或司法机关在处理侵权门头时，需要遵循一定的法律程序和流程。这些程序可能包括立案、调查、取证、听证、裁决等环节，每个环节都需要一定的时间来完成。
- 因此，即使行政机关或权利人给予了侵权人一定的宽限期，实际处理时间也可能因程序复杂而延长。
建议：
- 如果您是侵权人，且收到了关于整改侵权门头的通知，建议您立即与通知方联系，了解具体的整改要求和期限，并尽快采取措施进行整改。
- 如果您是权利人或相关行政机关，且发现侵权门头行为，建议您根据当地法律法规的规定和实际情况，合理确定处理时间限制，并依法采取措施进行查处。
- 在任何情况下，都建议您咨询专业律师或相关机构，以获取更具体、更准确的法律建议和指导。
总结：侵权门头的处理时间并没有一个固定的标准，而是取决于多种因素。因此，在处理侵权门头时，需要根据实际情况和当地法律法规的规定来灵活确定处理时间限制。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。