超过排放速率排放是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景
根据我国相关法律法规，对于污染物的排放，都有明确的排放标准和排放速率限制。这些标准通常是为了保护环境、防止污染、保障人体健康而制定的。如果企业或个人超过这些标准排放污染物，就构成了违法行为。
具体规定
大气污染物排放：
- 根据《中华人民共和国大气污染防治法》等相关法律法规，排放大气污染物的企业事业单位和其他生产经营者，必须按照国家和地方规定的排放标准排放污染物，且不得超过规定的排放速率。
- 如果超过排放速率排放大气污染物，将面临环保部门的处罚，包括罚款、责令改正、限制生产、停产整治等措施。
水污染物排放：
- 类似地，对于水污染物的排放，也有严格的排放标准和排放速率限制。
- 超过排放速率排放水污染物，同样将受到环保部门的严厉处罚，并可能承担民事赔偿责任，如果造成严重后果，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
法律后果
行政处罚：
- 环保部门有权对超过排放速率排放污染物的企业或个人进行行政处罚，包括罚款、责令改正、限制生产、停产整治等。
- 罚款的数额通常根据违法行为的严重程度、排放污染物的种类和数量、对环境的损害程度等因素来确定。
民事赔偿：
- 如果超过排放速率排放污染物对他人造成了损害，如农作物受损、健康受损等，排放者可能需要承担民事赔偿责任。
- 赔偿的范围通常包括直接损失和间接损失，如医疗费用、误工费用、农作物损失等。
刑事责任：
- 在某些情况下，如果超过排放速率排放污染物造成了严重后果，如重大环境污染事故、人员伤亡等，排放者可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
- 刑事责任的承担通常包括有期徒刑、罚金等刑罚。
建议与措施
遵守排放标准：
- 企业或个人应严格遵守国家和地方规定的污染物排放标准和排放速率限制，确保排放行为合法合规。
加强环境管理：
- 企业应建立完善的环境管理制度，加强污染物的监测和控制，确保排放行为在可控范围内。
及时整改：
- 如果发现排放行为超过标准或速率限制，应立即采取措施进行整改，防止污染扩大和损害加剧。
寻求法律帮助：
- 如果对排放标准或速率限制有疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律意见和帮助。
总之，超过排放速率排放是违法的，并可能面临严重的法律后果。因此，建议企业或个人严格遵守相关法律法规和排放标准，确保排放行为合法合规。如果有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。