结论：在未签订租赁合同但已交付定金的情况下，能否合法要回定金取决于违约责任的归属及证据充分性。以下从不同角度为你详细分析：

一、定金的法律性质与处理原则

根据《民法典》第五百八十六条至第五百八十八条，定金属于担保方式的一种，具有双向约束性：

• 给付方违约：若你因自身原因反悔，无权要求返还定金；
• 收受方违约：若房东存在过错（如隐瞒房屋关键信息、无法提供合法出租手续等），导致合同无法履行，你可主张双倍返还定金。

特殊情形：若双方未明确约定“定金”性质（如仅写为“订金”“诚意金”），则可能被视为预付款而非法定定金，此时可通过协商或诉讼要求退还。

二、后悔后的具体应对策略

1. 优先尝试协商解决

• 主动沟通：向房东说明反悔原因（如家庭突发状况、经济困难等），争取退还部分或全部定金。
• 书面协议：若协商成功，务必签订退款协议，明确退款金额、时间及方式，并保留转账记录、聊天记录等凭证。

2. 分析违约责任归属

• 自身违约：若无合法解除理由（如不可抗力、房东欺诈等），通常需承担定金损失。
• 对方过错：若房东存在以下行为，可主张其违约：
  • 隐瞒房屋重大瑕疵（如漏水、产权纠纷）；
  • 无法提供合法出租手续（如房产证、身份证）；
  • 擅自提高租金或变更租赁条件。

3. 法律途径救济

• 收集证据：包括但不限于：
  • 定金支付凭证（转账记录、收据）；
  • 沟通记录（微信、短信、录音）；
  • 房东承诺的书面材料（如租房广告、口头约定的录音）。
• 诉讼维权：向法院起诉要求返还定金，需提供证据证明对方违约或存在重大误解、显失公平等情形。若证据充分，法院可能支持你的诉求。

三、特殊场景下的处理建议

• 口头约定无书面合同：需通过录音、证人证言等证据链还原事实，证明双方存在租赁合意及定金支付事实。
• 第三方平台介入：若通过中介交易，可申请平台调解或依据其规则处理（如扣除部分中介费后退还定金）。
• 格式条款争议：若房东提供的合同含不公平条款（如“定金一律不退”），可主张无效并要求退还定金。

四、风险提示与预防建议

1. 谨慎支付定金：在未明确合同条款前避免大额支付，可要求房东出具定金收据并注明性质。
2. 书面确认关键约定：即使未签正式合同，也应通过邮件、短信等方式固定租赁期限、租金、违约责任等关键条款。
3. 未来交易建议：优先签订书面租赁合同，明确双方权利义务，降低风险。

五、总结

能否退回定金需结合具体情况判断：

• 若确属自身原因反悔，需承担定金损失；
• 若因房东过错导致合同无法履行，可通过协商或诉讼维护权益。

如有进一步疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供详细解答。