犯过罪的人能否当海员，需综合考虑多方面因素，无法给出绝对答案。以下是对此问题的详细分析：

一、法律与法规限制

1. 《中华人民共和国船员条例》：该条例明确规定了申请船员注册时，不得有法律、行政法规禁止从事海员职业的违法犯罪记录。这通常意味着，因实施毒品犯罪、走私犯罪、暴力犯罪等严重违法犯罪行为被判刑的人员，将很难再从事海员职业。因为这些犯罪行为直接关联到海员职业的特殊性和安全性要求，航运公司和管理机构通常会对此类犯罪记录持严格态度。

2. 国际海事法规：如《国际海上人命安全公约》等国际公约，也可能对海员的资格和背景有特定要求，包括无犯罪记录或良好的道德品质等。这些国际法规对全球航运业都具有约束力，因此，即使国内法规没有明确禁止，国际法规也可能成为一道难以逾越的门槛。

二、其他关键因素

1. 犯罪类型与时间：

   • 轻微犯罪（如过失犯罪）且距离服刑结束已过去较长时间，服刑期间表现良好者，获得成为海员机会的可能性相对较大。因为这类犯罪行为对海员职业的直接危害较小，且时间间隔较长，可能表明犯罪者已经改过自新。
   • 严重违法犯罪行为则会对做海员产生实质性阻碍。这类犯罪行为不仅直接关联到海员职业的特殊性和安全性要求，还可能对航运公司的声誉和运营安全造成严重影响。

2. 航运公司规定：

   • 不同航运公司有不同的用人标准。大型、管理严格的公司可能因声誉、安全考虑而拒绝录用有犯罪记录的人员。这些公司通常更注重员工的背景调查和道德品质评估，以确保运营安全。
   • 小型航运公司在人员短缺等情况下，可能会综合考虑多方面因素，对犯罪情节较轻且服刑后表现良好者给予机会。但这种情况相对较少，且通常需要犯罪者提供充分的证明材料来展示自己的改过自新和职业素养。

3. 国际法与公约：

   • 除了国内法规外，还需考虑国际法和相关公约的规定。这些规定可能对海员的资格和背景有额外要求，如无犯罪记录证明、道德品质评估等。因此，即使国内法规允许有犯罪记录的人员从事海员职业，国际法规也可能成为一道难以逾越的障碍。

三、建议与指导

对于有过犯罪记录且有意从事海员职业的人员，我建议采取以下步骤：

1. 咨询当地海事管理机构：了解具体的法律规定和政策要求，确认自己是否符合注册船员的资格。这是获取最权威、最准确信息的途径。

2. 联系航运公司：向有意向的航运公司咨询其招聘政策和用人标准，了解是否有针对犯罪记录人员的特殊规定。这有助于你更准确地评估自己的就业前景和可能性。

3. 准备相关材料：如有必要，准备证明自己改过自新、具备良好职业素养和可靠性的相关材料，如服刑期间的表现证明、推荐信等。这些材料可以增加你获得就业机会的可能性。

综上所述，犯过罪的人能否当海员是一个复杂的问题，需要综合考虑多方面因素。如果你对此有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。