针对您提出的“自助售货柜不给商家按时转账”的问题，这确实是一个涉及合同履行和资金流转的重要事项。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、初步沟通与了解情况
与自助售货柜运营商沟通：
- 首先，您应当立即与自助售货柜的运营商或相关服务提供商取得联系，明确询问转账延迟的具体原因。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，详细记录对方的回复和承诺，包括预计的转账时间等，作为后续可能的证据。
检查合同条款：
- 回顾您与自助售货柜运营商签订的合同或协议，特别是关于资金结算和转账的条款。
- 确认合同中是否有明确规定转账的时间、方式以及违约责任等，以便在后续沟通中有所依据。
二、采取进一步措施
要求书面说明：
- 如果运营商只是口头解释转账延迟的原因，您可以要求其提供书面说明，明确转账延迟的具体原因、预计解决时间以及补偿措施等。
寻求第三方协助：
- 如果与运营商的沟通没有取得满意的结果，您可以考虑寻求第三方机构的协助，如消费者协会或行业监管机构。
- 向这些机构投诉并提供相关证据，请求他们介入调解或调查，以推动问题的解决。
三、法律途径
了解法律权益：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，如果运营商无正当理由延迟转账，可能构成违约行为，您有权要求其承担违约责任。
- 您可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。
提起民事诉讼：
- 如果通过协商和调解无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求运营商履行合同义务并赔偿因此造成的损失。
- 在提起诉讼前，请确保收集并保留好所有相关证据，如合同、沟通记录、转账记录等。
四、预防措施
加强合同管理：
- 在未来的合作中，建议您更加仔细地审查合同条款，特别是关于资金结算和转账的部分。
- 确保合同中明确规定了转账的时间、方式以及违约责任等关键条款，以降低类似风险的发生。
定期对账与监控：
- 建立定期对账机制，确保自助售货柜的销售额与运营商的转账记录相符。
- 监控转账情况，一旦发现异常及时与运营商沟通并采取措施。
希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。