可以，起诉金额可以少于借条上载明的50万元金额。以下是具体分析：

1. 起诉金额的自主性
   根据《民事诉讼法》相关规定，原告在起诉时有权自主确定诉讼请求金额。即使借条载明50万元，债权人也可基于实际交付金额、债务人还款情况、利息计算方式等因素，选择主张少于50万元的金额。例如：

   • 若实际仅交付45万元，可按45万元起诉；
     
   • 若债务人已偿还部分本金或利息，可扣除后主张剩余金额；
     
   • 若双方约定利息过高，可主动调整至合法范围后起诉。

2. 诉讼风险与举证责任
   选择少于借条金额起诉时，需注意：

   • 举证责任：需提供证据证明实际交付金额（如转账记录、收条等）或债务人还款情况（如还款凭证、聊天记录等）。若无法举证，法院可能按借条金额判决；
     
   • 放弃权利的后果：起诉金额低于借条金额，视为对部分债权的放弃，后续不得再就该部分主张权利（除非存在重大误解或欺诈等法定情形）。

3. 实务建议

   • 全面梳理证据：起诉前核对借条、转账记录、还款凭证等材料，确保主张金额与证据一致；
     
   • 合理评估风险：若对实际交付金额或还款情况存疑，建议先通过律师函或协商固定证据，再决定起诉金额；
     
   • 灵活调整策略：若债务人愿意部分还款，可考虑先接受部分履行并签署和解协议，再就剩余金额起诉，降低诉讼成本。

总结：起诉金额可少于借条载明的50万元，但需确保有充分证据支持，并权衡放弃部分债权的法律后果。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据为您制定最优诉讼方案。