集体所有制企业的受益人主要是该企业的全体职工。以下是对这一问题的详细解释：

1. 集体所有制企业的性质：

   • 集体所有制企业是由劳动群众集体占有生产资料、共同劳动并实行按劳分配的社会主义经济组织。这种企业形式体现了劳动群众共同占有和共同劳动的特点。

2. 受益人的确定：

   • 在集体所有制企业中，由于生产资料归全体职工共同所有，因此企业的收益也应当归全体职工共同享有。这意味着，企业的利润、分红等收益将按照一定的规则分配给全体职工，而不是归某个个人或特定群体所有。

3. 受益人的权益：

   • 集体所有制企业的全体职工作为受益人，享有企业收益分配的权利。他们有权参与企业收益的分配决策，并按照规定的比例或方式获得相应的收益。同时，他们也有义务遵守企业的规章制度，共同维护企业的利益和发展。

4. 特殊情况下的受益人：

   • 在某些特殊情况下，如企业改制、合并、分立或解散等，集体所有制企业的受益人可能会发生变化。例如，在企业改制为股份制企业时，原集体所有制企业的职工可能会成为新企业的股东，从而享有股东权益。但这种情况下的受益人变化需要遵循相关的法律法规和企业章程的规定。

5. 法律保障：

   • 集体所有制企业的受益人权益受到法律的保护。如果企业的收益分配决策违反了法律法规或企业章程的规定，损害了职工的权益，职工有权依法维护自己的权益，包括通过法律途径提起诉讼等。

建议：

• 对于集体所有制企业的职工来说，了解自己的权益和义务是非常重要的。他们应当积极参与企业的管理和决策，关注企业的收益分配情况，确保自己的权益得到保障。
• 如果职工对企业的收益分配决策有异议或认为自己的权益受到了损害，可以及时向企业提出申诉或咨询专业律师的意见，以便依法维护自己的权益。

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