结论：租外卖车子逾期599元是否会被告上法庭，这并非一个绝对的结果，而是取决于多种因素，包括租赁公司的政策、逾期金额的大小、逾期时间的长短以及双方协商的情况等。
分析角度一：租赁公司的政策与做法
- 租赁公司政策：不同的租赁公司对于逾期费用的处理政策可能不同。有些公司可能对于小额逾期费用采取较为宽松的态度，通过电话、短信等方式提醒租客及时支付，而不会直接采取法律手段。
- 法律手段的成本：对于租赁公司而言，采取法律手段（如起诉）需要投入时间、金钱和精力。如果逾期金额较小，如599元，租赁公司可能会权衡成本与收益，选择不采取法律手段。
分析角度二：逾期金额与时间
- 逾期金额：虽然599元对于个人来说可能不是一笔小数目，但在法律纠纷中，这个金额相对较小。法院在处理此类小额纠纷时，可能会更加倾向于通过调解等方式解决，而不是直接判决。
- 逾期时间：如果逾期时间较短，租赁公司可能会给予一定的宽限期，让租客有机会及时支付逾期费用。如果逾期时间较长，且租客没有表现出支付意愿，租赁公司则可能会考虑采取法律手段。
分析角度三：双方协商与解决
- 协商解决：在逾期发生后，租客可以主动与租赁公司联系，说明情况并表达支付意愿。通过协商，双方可以达成一个合理的支付方案，避免法律纠纷的发生。
- 调解与仲裁：如果双方无法协商解决，可以考虑通过调解或仲裁等方式解决纠纷。这些方式通常更加灵活、高效，且成本较低。
法律建议：
- 及时沟通：如果发生逾期情况，建议租客及时与租赁公司沟通，说明情况并表达支付意愿。
- 了解政策：在签订租赁合同时，建议租客仔细阅读合同条款，了解租赁公司的逾期费用处理政策。
- 保留证据：如果发生纠纷，建议租客保留好相关证据（如租赁合同、支付记录、沟通记录等），以便在需要时维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果租赁公司选择起诉：如果租赁公司认为租客的逾期行为构成违约，且无法通过协商解决，他们可能会选择向法院起诉。在这种情况下，租客需要积极应对，按照法院的要求参加诉讼，并可能面临支付逾期费用、违约金以及诉讼费用等后果。
- 如果租赁公司选择不起诉：如果租赁公司认为起诉成本过高或不值得，他们可能会选择不起诉，而是通过其他方式（如催收、列入黑名单等）来追讨逾期费用。
总之，租外卖车子逾期599元是否会被告上法庭并没有一个确定的答案。它取决于多种因素的综合考虑。如果你面临类似情况，建议及时与租赁公司沟通并寻求解决方案。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。