结论前置：在不知情的情况下撞到人并离开现场，关键在于后续的行动。得知情况后，应立即主动联系警方，配合调查，并根据实际情况承担相应的民事或刑事责任。以下是从多个角度为你详细分析的处理步骤和建议：
一、初步应对与报警
事后得知情况：
- 一旦得知可能发生了撞人事故，无论距离事故发生时间多久，都应第一时间主动前往当地交警部门或通过拨打紧急电话（如中国的110）报警，说明情况。
- 向交警详细陈述事发经过，包括事故发生的时间、地点、行车状况等信息，如天气条件、行车速度、是否有特殊情况干扰对事故的察觉等，以便交警能够迅速定位事故现场并展开调查。
保持冷静并承担责任：
- 在报警和等待交警到来的过程中，保持冷静，不要惊慌。承认自己的过失，并表示愿意承担相应的责任，这是解决问题的关键一步。
二、配合警方调查
提供车辆信息：
- 积极配合交警的调查工作，提供车辆的型号、颜色、车牌号等信息，以便交警能够迅速锁定涉事车辆。
- 提供驾驶证、行驶证等证件，按照交警的要求进行车辆检查，查看是否有碰撞痕迹、血迹等证据，这些证据对于还原事故真相至关重要。
协助还原事故真相：
- 协助交警查看事发路段的监控视频，如果事故现场有监控设备，监控视频将是还原事故真相的重要证据。
- 如实回答警方的询问，不隐瞒或歪曲事实，这是每个公民应尽的义务，也是解决问题的关键。
三、后续处理与责任承担
确认是否构成肇事逃逸：
- 法律上判断是否构成肇事逃逸的关键在于行为人是否“明知”发生了交通事故。如果有证据能证明确实不知道撞了人，一般不认定为肇事逃逸。但需要注意的是，各地对于肇事逃逸的认定标准可能略有差异，因此应积极配合警方的调查，以证明自己的不知情状态。
承担相应责任：
- 民事赔偿责任：无论是否构成肇事逃逸，只要驾驶人的行为导致他人受伤，就需要承担相应的民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、护理费等各项费用。根据《中华人民共和国民法典》的规定，侵害他人造成人身损害的，应赔偿这些合理费用。
- 刑事责任：如果事故造成受害人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，且驾驶人负事故主要或全部责任，即使当时不知道撞人而离开了现场，也可能会被追究交通肇事罪的刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将视情节轻重处以不同年限的有期徒刑。
关注伤者情况：
- 在事故处理过程中，应尝试了解伤者的状况，并表示关心和歉意。这不仅是道德上的要求，也有助于缓解双方的紧张情绪，为后续的赔偿协商打下基础。
- 在不干扰医疗救治的前提下，可以留下联系方式以便后续沟通。如果伤者需要进一步的医疗救治或康复治疗，应积极配合并提供必要的帮助。
联系保险公司：
- 及时通知车辆保险公司，告知发生了交通事故，并提供相关细节。保险公司会指导如何进行后续的理赔流程，包括提交哪些材料、如何填写理赔申请表等。
- 根据保险合同的约定，保险公司将在一定范围内承担赔偿责任。因此，与保险公司的沟通至关重要，应确保理赔流程的顺利进行。
四、预防措施与建议
提高安全意识：
- 驾驶员在行车过程中应保持高度警惕，注意观察周围环境，确保行车安全。这包括遵守交通规则、不超速行驶、不酒后驾车等。
安装行车记录仪：
- 行车记录仪能记录车辆行驶过程中的视频资料，为事故处理提供有力证据。在发生事故时，行车记录仪的视频资料可以帮助还原事故真相，证明自己的不知情状态或减轻责任。
定期检查车辆：
- 定期检查车辆的安全性能，如刹车系统、转向系统等，确保车辆处于良好的运行状态。这可以减少因车辆故障导致的事故风险，保障行车安全。
最后，我想强调的是，在不知情的情况下撞到人并离开现场是一种不幸的情况，但关键在于后续的行动。通过立即报警、配合调查、承担责任并关注伤者情况等措施，可以最大限度地减轻法律责任并妥善处理事故后果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。