结论：被起诉后钱还了是否还要付利息，这主要取决于借款合同中的约定、是否已经全部履行还款义务以及是否存在逾期还款等情形。以下从不同角度进行详细分析：
借款合同中有明确约定利息的情况：
- 如果借款合同中明确约定了利息，并且该约定不违反法律法规的强制性规定（如年利率不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍），那么即使债务人已经被起诉，但在还款时仍然需要按照合同约定支付利息。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百七十四条：“借款人应当按照约定的期限支付利息。对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定，借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。”
借款合同中没有明确约定利息，但存在逾期还款的情况：
- 如果借款合同中没有明确约定利息，但债务人存在逾期还款的行为，那么债权人可以主张逾期利息。逾期利息的计算通常按照国家有关规定或者合同约定进行，如果合同没有约定，则可以按照逾期利率（通常高于正常利率）计算。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百七十六条：“借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。”
已经全部履行还款义务，包括本金和利息：
- 如果债务人已经按照借款合同的约定，全部履行了还款义务，包括本金和利息，那么即使债权人之前已经起诉，债务人也不再需要支付任何额外的利息或费用。
- 实际操作建议：在这种情况下，债务人可以要求债权人出具结清证明或者收款收据，以证明已经全部履行了还款义务，避免后续产生不必要的纠纷。
部分还款或未明确还款性质的情况：
- 如果债务人只是部分还款，或者还款时没有明确是偿还本金还是利息，那么需要根据借款合同的约定以及相关法律法规的规定，来确定剩余债务的金额和性质。在这种情况下，债务人可能仍然需要支付剩余的利息。
- 实际操作建议：债务人在还款时，最好与债权人明确还款的性质和金额，并保留好相关的还款凭证，以避免后续产生争议。
特殊情况说明：
- 如果借款合同中的利息约定违反了法律法规的强制性规定（如年利率过高），那么超出部分的利息将不受法律保护，债务人无需支付。
- 如果债务人能够证明债权人存在欺诈、胁迫等违法行为，导致借款合同无效或可撤销，那么债务人也可能无需支付利息或只需支付部分利息。
建议：
- 如果你已经还款但不确定是否还需要支付利息，建议仔细审查借款合同中的相关条款，并咨询专业律师以获取准确的法律意见。
- 在处理此类纠纷时，保留好所有的还款凭证和借款合同等证据材料，以便在需要时提供证明。
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