普通公民确实可以申请信息公开。这一权利主要依据《中华人民共和国政府信息公开条例》来保障和实施。以下是对这一问题的详细解答：
一、信息公开的法律依据
《中华人民共和国政府信息公开条例》明确规定了公民、法人和其他组织有权依法获取政府信息。这意味着，除了政府主动公开的信息外，公民还可以根据自身需要，向相关部门申请获取特定的政府信息。
二、信息公开的申请方式
主动公开信息：政府会主动公开一些涉及公众利益、需要公众广泛知晓或参与决策的信息。这些信息通常可以通过政府网站、政务新媒体、公告栏等渠道获取。
依申请公开信息：对于政府未主动公开，但公民认为需要获取的信息，可以通过依申请公开的方式向相关部门提出申请。申请方式通常包括当面申请、互联网申请、信函申请等。具体申请流程可能因地区和部门而异，但一般都需要填写《政府信息公开申请表》并提供有效身份证明材料。
三、信息公开的申请流程
确定申请部门：首先，需要确定想要获取的信息属于哪个部门的职责范围，然后向该部门提出申请。
填写申请表：按照相关部门的要求填写《政府信息公开申请表》，尽量详尽、明确地描述所需信息，包括信息的标题、发布时间、编号等有助于确定信息载体的提示。
提交申请：将填写好的申请表和相关证明材料提交给受理机构。受理机构会对申请进行审查，并根据情况作出答复。
等待答复：受理机构会在规定时间内（一般为20个工作日）对申请作出答复。如果申请内容不明确或需要补充材料，受理机构会告知申请人进行更改或补充。
四、信息公开的收费情况
政府依申请提供信息时，一般不收取费用。但是，如果申请人申请公开的信息数量、频次明显超过合理范围，相关部门可以收取信息处理费。具体收费标准由国务院价格主管部门会同国务院财政部门、全国政府信息公开工作主管部门制定。
五、监督与投诉
如果公民认为相关部门在政府信息公开工作中侵犯了其合法权益，可以向上一级行政机关或者政府信息公开工作主管部门投诉、举报。同时，也可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼来维护自己的权益。
总结：普通公民完全有权申请信息公开，这是保障公民知情权、参与权和监督权的重要途径。在申请过程中，需要遵循相关法律法规和部门规定，按照流程进行申请和等待答复。如果遇到问题或权益受到侵害，可以通过投诉、举报或法律途径来维护自己的权益。