结论前置：公路工程“未批先建”的处罚涉及多个法律领域，包括建设工程、土地管理、城乡规划和环境保护等，具体罚款标准及相关法律责任需根据违法行为的性质、情节及后果，并依据相关法律法规综合判定。以下是从不同法律领域的详细分析：

1. 建设工程领域：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国建筑法》第六十四条和《建设工程质量管理条例》第五十七条，未取得施工许可证擅自施工的，将被责令改正，对不符合开工条件的责令停止施工，并可处以罚款。
   • 具体罚款标准：
     • 建设单位：处工程合同价款1%以上2%以下罚款。
     • 施工单位：处3万元以下罚款。

2. 土地管理领域：

   • 法律依据：依据《中华人民共和国土地管理法》第七十七条，未经批准非法占用土地的，将被责令退还土地，限期拆除或没收建筑物，并可并处罚款。
   • 具体罚款标准：罚款额为非法占用土地每平方米100元以上1000元以下。

3. 城乡规划领域：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或未按许可证规定建设的，将被责令停止建设，根据情况可限期改正、拆除或没收实物，并处以罚款。
   • 具体罚款标准：
     • 可采取改正措施的：处建设工程造价5%以上10%以下的罚款。
     • 无法采取改正措施且不能拆除的：并处建设工程造价10%以下的罚款。
     • 在乡、村庄规划区内违法的：由乡、镇人民政府责令停止建设、限期改正；逾期不改正的，可以拆除。临时建设违法的，可并处临时建设工程造价一倍以下的罚款。

4. 环境保护领域：

   • 法律依据：依据《中华人民共和国环境影响评价法》第三十一条，未依法报批建设项目环境影响报告书、报告表擅自开工建设的，将被责令停止建设，处建设项目总投资额1%以上5%以下的罚款，并可责令恢复原状；逾期不补办手续的，处建设项目总投资额5%以上20%以下的罚款。
   • 责任人员处罚：对建设单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分。

其他相关规定：

• 行政处罚追溯期限：根据《行政处罚法》，“未批先建”违法行为的行政处罚追溯期限为自建设行为终了之日起二年内。超过此期限未发现的，不予行政处罚。

法律建议：

• 合规性审查：在公路工程建设前，务必确保所有必要的审批手续齐全，包括施工许可证、建设工程规划许可证、环境影响评价报告等，以避免不必要的法律风险和经济损失。
• 及时整改：若已发生“未批先建”行为，应立即停止建设，并尽快补办相关审批手续。同时，积极与相关部门沟通，说明情况，争取从轻或减轻处罚。
• 法律咨询：在处理此类问题时，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。

总结：公路工程“未批先建”行为涉及的法律责任和罚款标准复杂多样，具体处理需结合实际情况和相关法律法规进行综合判断。建议建设单位在项目实施前，务必确保所有必要的审批手续齐全，以避免不必要的法律风险和经济损失。