中间人介绍业务并收取礼金是否构成犯罪或违法，需结合具体行为性质判断，主要涉及行贿受贿类犯罪或商业贿赂类违法，其构成要件如下：

一、若中间人行为涉及国家工作人员，可能构成行贿罪或受贿罪（共犯）

1. 行贿罪构成要件（针对送礼金方）：

   • 主体：一般主体，年满16周岁具有刑事责任能力的自然人或单位；
   • 主观方面：故意，且具有谋取不正当利益的目的（如违规获取项目、逃避监管等）；
   • 客观方面：给予国家工作人员以财物（包括礼金），且数额达到立案标准（一般3万元以上，或1万元以上+具有其他严重情节）；
   • 客体：国家工作人员职务行为的廉洁性。

2. 受贿罪共犯构成要件（针对中间人及收礼金的国家工作人员）：

   • 主体：国家工作人员（收礼方）及与其共谋的中间人；
   • 主观方面：故意，且明知礼金与职务行为相关；
   • 客观方面：中间人通过介绍业务等方式为国家工作人员谋取利益，并共同收受礼金；
   • 客体：同上。

关键点：若中间人与国家工作人员存在“权钱交易”的合意，即使礼金以“介绍费”名义给付，仍可能被认定为受贿共犯。

二、若中间人行为涉及非国家工作人员，可能构成非国家工作人员受贿罪或对非国家工作人员行贿罪

1. 非国家工作人员受贿罪构成要件（针对收礼金方）：

   • 主体：公司、企业或其他单位的工作人员（非国家工作人员）；
   • 主观方面：故意，且具有谋取利益的目的；
   • 客观方面：利用职务上的便利，索取或非法收受他人财物（包括礼金），数额较大（一般6万元以上）；
   • 客体：公司、企业或其他单位的管理秩序。

2. 对非国家工作人员行贿罪构成要件（针对送礼金方）：

   • 主体：一般主体；
   • 主观方面：故意，且具有谋取不正当利益的目的；
   • 客观方面：给予非国家工作人员以财物（包括礼金），数额较大（一般6万元以上）；
   • 客体：同上。

关键点：若中间人利用自身职务便利（如公司高管）介绍业务并收受礼金，可能构成此罪；若中间人仅作为“掮客”无职务便利，则可能不构成此罪，但送礼方仍可能构成行贿罪。

三、若行为不构成犯罪，仍可能违反《反不正当竞争法》

1. 商业贿赂的构成要件：
   • 主体：经营者（包括中间人）；
   • 主观方面：故意；
   • 客观方面：采用财物或其他手段贿赂交易相对方的工作人员（如采购方、决策方），以谋取交易机会或竞争优势；
   • 客体：公平竞争的市场秩序。

关键点：即使礼金数额较小不构成犯罪，若被认定为“商业贿赂”，仍可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得），且可能影响企业信誉。

四、实务建议

1. 对中间人：

   • 明确礼金性质：若礼金与业务介绍无直接关联（如纯人情往来），需保留证据（如聊天记录、场合证明）；
   • 避免“权钱交易”合意：切勿与交易方约定“介绍业务即收礼金”，否则可能被推定为共犯；
   • 遵守公司规定：若中间人受雇于公司，需确认公司是否允许收取“介绍费”，否则可能涉嫌职务侵占。

2. 对交易双方：

   • 送礼方：避免以礼金名义掩盖行贿目的，即使未达刑事标准，也可能面临行政处罚；
   • 收礼方：若为国家工作人员或企业员工，需警惕“被动收礼”风险（如推脱不成后收受），仍可能构成犯罪。

总结：中间人介绍业务并收取礼金是否违法，需结合行为主体（国家工作人员/非国家工作人员）、目的（谋取不正当利益/正当报酬）、数额及是否利用职务便利等因素综合判断。建议提前咨询律师，规范业务介绍流程，避免法律风险。