在摆摊卖东西时被客人辱骂，一般情况下并不直接构成犯罪，但可能涉及民事侵权或违反治安管理行为。以下从不同角度为你详细分析：

1. 民事侵权角度：

   • 客人辱骂摊主，如果侵犯了摊主的名誉权，摊主有权要求客人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
   • 举例：如果客人当众辱骂摊主，导致摊主的社会评价降低，摊主可以收集相关证据（如证人证言、视频录像等），向法院提起民事诉讼，要求客人承担民事责任。

2. 治安管理角度：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
   • 举例：如果客人在公共场合对摊主进行辱骂，且情节较为严重，摊主可以向公安机关报案，要求对客人进行治安管理处罚。

3. 刑事犯罪角度：

   • 在一般情况下，单纯的辱骂行为并不构成犯罪。但是，如果辱骂行为伴随有暴力行为，或者辱骂的内容特别恶劣，严重侵犯了摊主的人格尊严，且情节严重到构成犯罪的程度（如侮辱罪、诽谤罪等），那么客人可能会面临刑事责任的追究。不过，这种情况相对较为罕见，且需要满足严格的构成要件。
   • 举例：如果客人不仅辱骂摊主，还动手打了摊主，且造成了摊主身体上的伤害，那么客人可能同时构成故意伤害罪和侮辱罪（如果辱骂行为也足够严重的话）。但这种情况需要具体分析，且通常需要摊主提供充分的证据来证明客人的犯罪行为。

建议：

• 如果遇到客人辱骂的情况，摊主应保持冷静，尽量避免与客人发生肢体冲突。
• 可以尝试与客人进行沟通，了解客人不满的原因，并尝试解决问题。
• 如果客人继续辱骂或行为过激，摊主可以收集相关证据（如录音、录像、证人证言等），并向公安机关报案或向法院提起民事诉讼。

总结：摆摊卖东西时被客人辱骂，一般情况下并不直接构成犯罪，但可能涉及民事侵权或违反治安管理行为。摊主应根据具体情况采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。