县属国有企业可以成立三级子公司，但需满足一定的条件并遵循相关程序。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与原则
根据《中华人民共和国公司法》及相关国有企业管理的规定，国有企业作为市场主体，享有自主经营权，包括设立子公司的权利。县属国有企业作为国有企业的一种，同样享有这一权利。然而，这一权利的行使并非无限制的，而是需要遵循国家法律法规、政策规定以及国有资产监管的要求。
二、成立三级子公司的条件
符合公司战略和业务发展需要：县属国有企业成立三级子公司应基于公司整体战略和业务发展需求，确保子公司的设立有助于提升公司竞争力和市场地位。
具备相应的资金实力和管理能力：成立子公司需要投入一定的资金，并具备相应的管理能力以确保子公司的正常运营。县属国有企业应评估自身的资金实力和管理能力，确保能够承担子公司的设立和运营成本。
符合国有资产监管要求：县属国有企业的资产属于国家所有，其设立子公司需符合国有资产监管的要求，包括但不限于资产评估、审批程序等。
三、成立三级子公司的程序
内部决策程序：县属国有企业应首先通过内部决策程序，如董事会或股东会决议，决定成立三级子公司的事宜。
资产评估与审批：根据国有资产监管的要求，可能需要对拟设立的子公司进行资产评估，并报请相关主管部门审批。这一步骤旨在确保国有资产的保值增值，防止国有资产流失。
工商注册登记：在获得相关主管部门的批准后，县属国有企业需按照《公司法》的规定，向工商行政管理部门申请注册登记，领取营业执照，完成子公司的设立手续。
四、可能面临的法律风险与防范
合规风险：县属国有企业在成立三级子公司过程中，需严格遵守国家法律法规和政策规定，确保所有程序合法合规。否则，可能面临行政处罚或法律纠纷。
管理风险：子公司作为独立的法人实体，其运营和管理需独立进行。县属国有企业应建立健全对子公司的管理制度，确保对子公司的有效控制和监督，防止管理失控或内部腐败等问题。
市场风险：子公司设立后，将面临市场竞争和经营风险。县属国有企业应加强对子公司的市场分析和风险评估，为子公司提供必要的支持和指导，帮助其应对市场挑战和风险。
五、建议与总结
加强前期调研和规划：在决定成立三级子公司前，县属国有企业应进行充分的市场调研和规划，确保子公司的设立符合公司战略和业务发展需要。
完善内部管理制度：建立健全对子公司的管理制度和监督机制，确保对子公司的有效控制和监督。
注重风险防范和应对：加强对子公司的风险管理和应对能力，确保子公司的稳健运营和持续发展。
如果您在县属国有企业成立三级子公司过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。