当您购买的食品存在卫生问题时，您完全有权利要求相应的赔偿。以下是一份详细的处理指南，希望能帮助您更好地维护自己的权益：
一、保留关键证据
购买凭证：请务必保存好购买食品时的发票、收据或小票等，这些凭证能够证明您的购买行为，以及购买的具体时间、地点和商品信息。
问题食品实物或照片：如果可能的话，请保存问题食品的实物，或者至少拍摄清晰的照片。这些将作为后续维权时的重要证据，展示食品存在的卫生问题。
就医记录：如果您因食用问题食品而导致了身体不适，那么请务必保留相关的医疗记录和费用单据。这些记录将证明您的健康受到了损害，以及因此产生的经济损失。
二、与商家协商
在发现食品卫生问题后，我建议您首先尝试与商家进行协商。您可以向商家提出合理的赔偿要求，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，您有权主张以下赔偿：
基本赔偿：除了要求赔偿您因食用问题食品而产生的直接损失外，您还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
惩罚性赔偿：如果增加赔偿的金额不足一千元，那么按照一千元进行赔偿。这意味着，即使您购买的问题食品价值较低，您也有权获得至少一千元的赔偿。
三、投诉举报
如果与商家协商无果，或者商家拒绝承担责任，那么您可以向相关部门进行投诉举报：
拨打12315热线：这是全国统一的消费者投诉举报专线电话，您可以拨打这个电话来受理您的投诉和举报。
登录12315平台：除了电话投诉外，您还可以通过全国12315平台进行在线投诉和举报，这样更加便捷高效。
向当地市场监管部门反映：如果您方便的话，也可以携带相关证据材料，前往当地市场监管部门进行现场投诉和举报。
四、法律途径
如果投诉举报仍然无法解决问题，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
提起民事诉讼：您可以向人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明食品存在卫生问题，以及自己因此遭受的损失。
寻求法律援助：如果您不熟悉法律程序或者缺乏法律知识，那么您可以寻求专业律师的帮助和支持。律师将能够为您提供专业的法律建议，并帮助您更好地维护自己的权益。
五、注意事项
在处理食品卫生问题的过程中，您还需要注意以下几点：
及时行动：一旦发现食品卫生问题，请务必及时采取行动，避免错过最佳的维权时机。
理性维权：在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或者言论攻击。这样不仅有助于问题的解决，还能维护您的个人形象。
了解法律法规：熟悉相关的法律法规和政策规定，将有助于您更好地维护自己的合法权益。如果您对相关法律法规不太了解，那么可以通过查阅相关资料或者咨询专业人士来获取帮助。
希望这份指南能够帮助您更好地处理食品卫生问题，维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或者疑问，欢迎随时向我咨询。