合同中没有约定利息的，一般不属于价外费用。以下是对这一问题的详细分析：
一、价外费用的定义与范围
价外费用，通常指的是在销售货物或提供应税劳务、服务、无形资产或者不动产时，向购买方收取的除价款以外的各种费用。这些费用通常与销售行为直接相关，且是购买方在支付价款之外需要额外承担的费用。然而，在合同纠纷中，价外费用的认定需要严格依据合同条款以及相关法律法规进行。
二、合同未约定利息的情况分析
合同自由原则：
- 根据合同法的相关规定，合同双方享有合同自由，即有权自主约定合同的内容，包括价款、支付方式、利息等。如果合同中没有明确约定利息，那么通常意味着双方没有就利息问题达成合意。
利息的法定性：
- 利息并非合同必须约定的条款。在缺乏明确约定的情况下，不能仅凭主观臆断或行业惯例来认定利息的存在。除非法律法规有特别规定，否则合同未约定利息的，一般不应视为价外费用。
价外费用的构成要件：
- 价外费用通常需要满足与销售行为直接相关、由购买方承担、且非价款本身等构成要件。在合同未约定利息的情况下，由于利息并非销售行为的直接组成部分，且双方未就利息问题达成合意，因此不符合价外费用的构成要件。
三、特殊情况下的利息认定
尽管合同未约定利息一般不属于价外费用，但在某些特殊情况下，利息可能被视为价外费用的一部分。例如：
法律法规的特别规定：
- 如果相关法律法规明确规定，在特定情况下即使合同未约定利息，也应视为价外费用的一部分，那么应当遵循法律法规的规定。
合同解释与补充：
- 在合同存在歧义或漏洞的情况下，可能需要根据合同解释的原则或补充协议来确定利息的存在与否。然而，这通常需要双方协商一致或通过法律程序进行裁决。
四、法律建议
明确约定利息：
- 为避免纠纷和误解，建议在合同中明确约定利息的计算方式、支付时间等条款。这样不仅可以保障双方的权益，还可以减少因利息问题引发的法律纠纷。
咨询专业律师：
- 如果在合同签订或履行过程中遇到利息相关的法律问题，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和解决方案，帮助当事人维护自身权益。
总结来说，合同中没有约定利息的，一般不属于价外费用。然而，在特殊情况下，如法律法规有特别规定或合同存在歧义时，利息可能被视为价外费用的一部分。因此，在签订和履行合同时，建议双方明确约定利息条款，以避免潜在的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。