结论：偷几包饼干通常不会达到刑事立案标准，但会受到治安管理处罚；若存在特殊情形，可能涉及刑事立案。以下是具体分析：

一、一般情况下，偷几包饼干不构成刑事犯罪，但属于违反治安管理的行为

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。其中，“数额较大”通常是指盗窃公私财物价值一千元至三千元以上（具体标准由各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准）。

偷几包饼干，其价值一般远远低于上述“数额较大”的标准，因此不构成盗窃罪，公安机关不会作为刑事案件立案侦查。但是，这种行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，即“盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款”。所以，派出所会依据该条款对行为人进行治安管理处罚。

二、特殊情况下，偷几包饼干可能构成刑事犯罪

虽然偷几包饼干本身价值不高，但如果存在以下特殊情形，仍可能构成刑事犯罪：

1. 多次盗窃：根据相关司法解释，二年内盗窃三次以上的，应当认定为“多次盗窃”。如果行为人多次偷窃饼干等小物品，即使每次价值不高，但累计次数达到三次以上，就可能构成盗窃罪。
2. 特定场所盗窃：如果行为人是在入户盗窃、携带凶器盗窃等特定情形下偷窃饼干，即使财物价值不高，也可能构成盗窃罪。因为这些情形本身就具有较大的社会危害性，法律对其有更严格的规制。
3. 特殊主体盗窃：如果行为人是具有特殊身份的人，如国家工作人员利用职务上的便利进行盗窃，或者与他人勾结共同盗窃等，也可能构成更严重的犯罪。不过，这种情况在偷几包饼干的场景中较为罕见。

三、处理流程

1. 发现与报案：当发现有人偷窃饼干时，店主或相关人员可以向派出所报案。
2. 调查与取证：派出所接到报案后，会进行调查取证工作，包括询问当事人、调取监控录像等。
3. 处理决定：根据调查结果，如果行为人的行为构成违反治安管理行为，派出所会依法作出治安管理处罚决定；如果行为人的行为构成犯罪，派出所会将其移送至检察机关审查起诉。

四、建议

1. 增强法律意识：无论是店主还是普通公民，都应该增强法律意识，了解盗窃行为的法律后果，避免因为一时贪念而触犯法律。
2. 加强防范措施：店主可以加强店铺的防范措施，如安装监控摄像头、加强巡逻等，以减少盗窃行为的发生。
3. 及时报案与配合调查：如果发现有人盗窃，应及时向派出所报案，并积极配合调查工作，以便尽快查明事实真相并依法处理。