关于摩托车加装保险杠是否违法的问题，这主要取决于加装的保险杠是否符合相关法规要求。下面我将从合法加装和非法加装两种情况，以及相关的法律依据和处罚措施，为您进行详细解答。
一、合法加装的情况
符合规定：
- 如果加装的保险杠符合《机动车登记规定》中关于不得改变机动车已登记的结构、构造或者特征的要求，且未超出车辆宽度，不影响车辆安全性能，那么这种加装是合法的。
- 例如，对于小型、微型载客汽车（虽然这里主要讨论摩托车，但原理相似），加装前后防撞装置（即保险杠），在不影响安全和识别号牌的情况下，通常被视为合法改装。对于摩托车而言，同样需要确保加装的保险杠不会影响车辆的安全性能和识别号牌。
备案与变更登记：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六条，已注册登记的机动车若因加装保险杠等导致车身颜色或外观发生变化，车主需在变更后十日内向车管所申请变更登记。
- 完成备案手续后，加装行为即获得法律认可。这意味着，即使您加装了合法的保险杠，也需要及时向车管所报备，以确保您的行为符合法规要求。
二、非法加装的情况
影响车辆安全：
- 如果加装的保险杠不符合安全标准，如材质不合格、安装不牢固等，可能增加事故风险，这种加装是非法的。
- 摩托车作为交通工具，其安全性至关重要。因此，加装保险杠时必须确保不会对车辆的安全性能产生负面影响。
改变车辆结构：
- 如果加装的保险杠改变了车辆的原有结构，如增加了额外的部件或改变了车辆的尺寸，且未经相关部门审批，这种加装也是非法的。
- 特别是那些可能导致车辆超出原设计宽度、影响车辆通过性或稳定性的加装行为，更是需要严格避免。
未进行备案：
- 即使加装的保险杠本身合法，但如果车主未按规定向车管所申请变更登记，也可能面临处罚。
- 备案是确保加装行为合法性的重要环节，车主必须予以重视。
三、法律依据与处罚措施
法律依据：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条规定，任何单位或者个人不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。
- 《机动车登记规定》也明确禁止擅自改变机动车外形和已登记的有关技术数据。
处罚措施：
- 对于非法加装保险杠的行为，公安机关交通管理部门可能会责令恢复原状，并处以警告或罚款。
- 具体处罚力度会根据违规情节的严重程度而定，因此车主应严格遵守相关法规，避免非法加装行为。
综上所述，摩托车加装保险杠是否违法，主要取决于加装的保险杠是否符合相关法规要求。为了确保您的行为合法且安全，建议您在加装保险杠前咨询当地车管所或相关部门的意见，并在加装后及时办理备案手续。