加油站房内明火做饭主要违反了《中华人民共和国消防法》的相关规定。具体分析如下：
违反消防法规：
- 根据《中华人民共和国消防法》第二十一条：“禁止在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火。因施工等特殊情况需要使用明火作业的，应当按照规定事先办理审批手续，采取相应的消防安全措施；作业人员应当遵守消防安全规定。”加油站作为易燃易爆场所，其内部或周边区域通常被视为具有火灾、爆炸危险的场所。因此，在加油站房内明火做饭，显然违反了这一规定。
可能面临的法律后果：
- 如果加油站房内明火做饭的行为被消防部门查处，根据《中华人民共和国消防法》第六十三条：“违反本法规定，有下列行为之一的，处警告或者五百元以下罚款；情节严重的，处五日以下拘留：（二）违反规定使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火的。”因此，相关责任人可能会面临警告、罚款甚至拘留的处罚。
安全建议：
- 加油站作为特殊场所，其安全管理至关重要。为了保障人员生命财产安全，应严格遵守消防法规，禁止在加油站房内或周边区域使用明火。如果确实需要烹饪或加热食物，应使用电热设备等安全方式，并确保设备符合消防安全标准。
- 加油站应定期对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。同时，应建立健全的消防安全管理制度，明确各级人员的消防安全职责，确保消防安全工作的有效落实。
总结来说，加油站房内明火做饭是违反《中华人民共和国消防法》的行为，可能面临警告、罚款甚至拘留的处罚。为了保障安全，应严格遵守消防法规，禁止在加油站房内或周边区域使用明火。如果您在房产问题或建设工程、经济纠纷领域有任何法律疑问，欢迎直接向我咨询。