结论前置：未经乡镇人民政府处理过的土地权属争议，仲裁委员会一般不能直接进行仲裁。

详细分析：

1. 土地权属争议的处理程序：

   • 根据我国相关法律法规，土地权属争议通常需要先经过行政处理程序，即由乡镇人民政府或县级以上人民政府土地管理部门进行调查、调解和处理。这是土地权属争议解决的前置程序，旨在通过行政手段快速、有效地解决争议。
   • 只有在行政处理程序无法解决争议，或者当事人对行政处理结果不满意时，才可以依法向人民法院提起诉讼，或者根据双方达成的仲裁协议向仲裁委员会申请仲裁。

2. 仲裁委员会的仲裁范围：

   • 仲裁委员会主要处理的是平等主体之间的合同纠纷和其他财产权益纠纷。对于土地权属争议这类涉及行政管理和公共利益的争议，仲裁委员会通常不具备直接仲裁的权力。
   • 除非双方当事人在争议发生前已经达成了有效的仲裁协议，并且该协议明确约定了仲裁委员会对土地权属争议具有管辖权，否则仲裁委员会不会受理未经行政处理的土地权属争议。

3. 实际操作中的建议：

   • 如果您面临土地权属争议，首先应当尝试通过协商、调解等非诉讼方式解决。如果无法解决，应当及时向乡镇人民政府或县级以上人民政府土地管理部门申请行政处理。
   • 在行政处理过程中，您可以积极提供证据、陈述意见，争取通过行政手段解决争议。如果对行政处理结果不满意，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，或者根据双方达成的仲裁协议向仲裁委员会申请仲裁（但需注意仲裁协议的有效性及仲裁委员会的管辖权）。

特殊情况说明：

• 如果双方当事人在争议发生前已经签订了有效的仲裁协议，并且该协议明确约定了仲裁委员会对土地权属争议具有管辖权，那么在这种情况下，仲裁委员会是可以对未经乡镇人民政府处理过的土地权属争议进行仲裁的。但这种情况相对较少见，且需要满足严格的法律条件。

总结与建议：

• 未经乡镇人民政府处理过的土地权属争议，仲裁委员会一般不能直接进行仲裁。您应当首先尝试通过行政处理程序解决争议，如果无法解决或对处理结果不满意，再考虑通过诉讼或仲裁等法律途径维护自己的权益。
• 如果您在处理土地权属争议过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。