经济犯罪坐过牢的人，在符合一定条件下是可以送外卖的。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律层面

1. 前科与职业选择：

   • 经济犯罪坐过牢，意味着个人有犯罪前科。然而，我国法律并未明确规定有犯罪前科的人不能从事外卖配送等职业。外卖配送主要依赖于个人的体力、时间管理能力和基本的交通规则遵守能力，并不直接涉及对个人品行或犯罪记录的特别要求。

2. 相关法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有平等就业和选择职业的权利，不因民族、种族、性别、宗教信仰等不同而受歧视。虽然犯罪前科可能在一定程度上影响个人的社会评价，但法律并未剥夺有前科者从事一般职业的权利。

二、实际操作层面

1. 外卖平台要求：

   • 不同的外卖平台可能对外卖配送员的资格有不同的要求。一些平台可能要求配送员提供无犯罪记录证明，但这并非法律强制要求，而是平台自身的规定。如果平台有此类要求，有犯罪前科的人可能无法在该平台注册成为配送员。但并非所有平台都有此要求，因此有犯罪前科的人仍有可能在其他平台找到工作。

2. 个人情况与选择：

   • 除了平台要求外，个人情况也是决定能否送外卖的重要因素。例如，个人的健康状况、时间管理能力、交通规则遵守情况等都会影响其能否胜任外卖配送工作。如果个人在这些方面表现良好，且符合平台的基本要求，那么送外卖是完全可行的。

三、建议与注意事项

1. 了解平台要求：

   • 在尝试送外卖之前，建议先了解目标外卖平台的招聘要求和资格条件。如果平台要求提供无犯罪记录证明，那么有犯罪前科的人可能需要寻找其他平台或考虑其他职业。

2. 积极展示个人优势：

   • 即使有犯罪前科，也可以通过积极展示个人优势来增加就业机会。例如，强调自己的时间管理能力、交通规则遵守情况、良好的服务态度等，以证明自己能够胜任外卖配送工作。

3. 遵守法律法规：

   • 无论从事何种职业，都必须遵守国家的法律法规。有犯罪前科的人更应珍惜来之不易的工作机会，严格遵守交通规则、劳动纪律等，以树立良好的个人形象。

总结来说，经济犯罪坐过牢的人在符合外卖平台基本要求且个人情况适宜的情况下，是可以送外卖的。但具体能否从事该职业还需根据平台要求和个人情况来判断。如果你有更多关于法律方面的问题，可以直接向我咨询。