不交物业费就不给房产证的做法是不合法的。这一结论可以从以下几个角度进行详细分析：

一、法律关系的独立性

1. 物业费与房产证办理的法律性质：

   • 物业费是业主与物业服务企业之间基于物业服务合同产生的费用，用于支付小区的公共服务、设施维护等开支。
   • 房产证的办理则涉及房屋产权的确认和登记，由房地产登记机关负责，属于房屋买卖合同及房地产法律法规的范畴。

2. 不得混淆或挂钩：

   • 物业服务企业不能因为业主拖欠物业费，就私自扣留或阻止业主获取房产证。这种行为缺乏法律依据，且侵害了业主的合法财产权利。
   • 业主也不能以未取得房产证为由拒绝支付物业费，因为这两者属于不同的法律关系，应分别处理。

二、房产证办理的相关规定

根据我国法律，购房者只要按照规定完成了房屋买卖的各项手续，包括支付购房款、办理契税缴纳等，并且房地产开发企业履行了协助办理产权登记的义务，房屋登记管理部门在审核通过后，就应依法为购房者办理并颁发房产证。这一过程与业主是否拖欠物业费没有直接的法律关联。

三、物业公司的正确应对方式

如果业主拖欠物业费，物业服务企业应通过合法途径进行追讨，如协商沟通、发送催款通知等。若这些方式无法解决问题，物业服务企业可以向人民法院提起诉讼，要求业主支付物业费及可能产生的违约金等。但无论如何，物业服务企业都不应将物业费的收取与房产证的办理混为一谈，更不应以此作为要挟或报复的手段。

四、业主的权益保护

面对物业公司因拖欠物业费而拒绝协助办理或拖延办理房产证的情况，业主有权采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 友好沟通：首先尝试与物业公司进行沟通协商，说明房产证办理的必要性和紧迫性，并承诺妥善处理物业费问题。
2. 行政投诉：若沟通无果，业主可以向当地的物业管理部门（如住建局下属的物业监管科室）投诉，寻求行政部门的协调和处理。
3. 法律途径：业主还可以考虑通过民事诉讼的途径，要求物业公司履行协助办理房产证的义务，并就因拖延办理给业主造成的损失要求赔偿。

综上所述，不交物业费就不给房产证的做法不仅不合法，而且严重损害了业主的合法权益。在处理这类问题时，我们应坚持法治原则，依法办事，确保各方的合法权益得到妥善保护。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。