成年人盗窃罪的犯罪记录一般不可以封存，但在特定条件下可能不留下案底或案底的影响相对较小。以下是对这一问题的详细分析：
一、犯罪记录封存制度主要针对未成年人
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条的规定，犯罪记录封存制度主要适用于犯罪时不满十八周岁，且被判处五年有期徒刑以下刑罚的未成年人。这一制度旨在保护未成年人的合法权益，帮助他们更好地回归社会。对于成年人而言，并不适用这一制度。
二、成年人盗窃罪留案底的情形
构成犯罪并经法院判决有罪：
- 成年人若实施盗窃罪，且该行为构成犯罪，经法院判决有罪后，会留下案底。这包括盗窃公私财物数额较大、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形。
刑罚执行完毕后：
- 即使成年人因盗窃罪被判处刑罚，并在刑罚执行完毕后，其犯罪记录仍然会保留在司法机关的档案中，不会因刑罚执行完毕而自动消除。
三、成年人盗窃罪可能不留下案底或案底影响较小的情况
不构成犯罪：
- 如果成年人的盗窃行为未达到法律规定的入罪标准，如盗窃价值未达到一定数额，或者不具有刑事责任能力（如精神病人在不能辨认或控制自己行为时实施盗窃），则不构成犯罪，不会留下刑事案底。但可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。
司法机关决定不追诉：
- 在某些情况下，如盗窃行为情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的，或者已超过法定的追诉时效期限，司法机关可能决定不追诉，因此不会留下案底。
法院判决无罪：
- 如果法院经过审理认为被告人的行为不构成盗窃罪，会作出无罪判决，自然不会留下案底。
四、案底的影响及应对建议
案底的影响：
- 案底，即犯罪记录，是专门机关对犯罪人员情况的客观记载。这些记录会终生保留在司法机关的档案中，可能对个人的就业、教育、出国等方面产生一定影响。相关机构在进行背景调查时，有权查询并考虑这些记录。
应对建议：
- 遵守法律法规是每个人的责任和义务。面对盗窃罪等法律问题，成年人应深刻认识到犯罪的严重性及其对未来可能产生的长远影响，自觉遵守法律，远离犯罪行为。
- 如果已经触犯法律，应积极面对并承担相应的法律责任，同时努力改正错误，以实际行动证明自己的改变和成长。
- 在日常生活中，可以加强法律知识的学习，提高自己的法律素养和风险防范意识。
总结来说，成年人盗窃罪的犯罪记录一般不可以封存，但在特定条件下可能不留下案底或案底的影响相对较小。无论如何，遵守法律、远离犯罪是每个人应尽的责任和义务。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。