结论：农村信用社在贷款逾期且符合法定程序和条件的情况下，可以安排工作人员到借款人家里拍照取证，但必须遵循严格的法律规范，不得侵犯借款人的合法权益。以下从法律和实务角度展开分析：

1. 农村信用社的合法催收权利

根据《商业银行信用卡业务监督管理办法》及《贷款通则》，金融机构在贷款逾期后有权采取合理措施催收，包括但不限于电话、短信、上门走访等。拍照取证属于上门走访的延伸行为，目的是核实借款人财产状况（如住房、车辆等），为后续协商还款或法律程序提供依据。但需注意：

• 前提条件：必须已履行书面催收通知义务（如发送《逾期贷款催收通知书》），且借款人未在合理期限内还款。
• 行为边界：不得在非工作时间（如深夜、凌晨）上门，不得威胁、辱骂借款人或其家属，不得泄露借款人隐私信息。

2. 拍照行为的合法性要求

若农村信用社安排工作人员到借款人家里拍照，需满足以下条件：

• 目的正当性：仅能拍摄与借款人还款能力相关的财产（如房屋外观、车辆牌照），不得拍摄借款人家庭内部隐私（如卧室、私人照片等）。
• 程序合规性：需由两名以上工作人员共同进行，并出示工作证及催收授权文件；若借款人拒绝拍照，工作人员不得强行进入或拍摄。
• 证据效力：照片需真实、完整，不得篡改或断章取义，否则可能被认定为非法证据而排除。

3. 借款人的权利与应对建议

若借款人认为农村信用社的拍照行为侵犯其权益，可采取以下措施：

• 当场拒绝：若工作人员未出示合法证件或拍摄内容涉及隐私，借款人有权拒绝并要求其离开。
• 投诉举报：向当地银保监局或农村信用社上级机构投诉，要求核查催收行为合规性。
• 法律救济：若因拍照导致名誉权、隐私权受损，可依据《民法典》第1032条、第1033条起诉要求赔偿。

4. 实务建议：如何避免冲突升级

• 主动沟通：若确实无力还款，可提前联系农村信用社协商延期或分期还款，避免逾期进入催收阶段。
• 保留证据：若工作人员存在违规行为（如强行闯入、辱骂等），及时录音录像并报警处理。
• 法律咨询：若对催收行为有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情分析法律风险及应对方案。

总结：农村信用社在合法合规的前提下可上门拍照取证，但借款人亦享有隐私权和财产权保护。若遇到违规催收，建议通过法律途径维护权益，而非被动承受。如有进一步疑问，欢迎随时向我提问。