老人签过字按手印并录像的遗嘱，并非一定因为没有见证人就无效，其有效性取决于遗嘱的具体形式是否符合法律规定。下面我将从不同遗嘱形式的角度，为您详细分析：

1. 自书遗嘱：

   • 要点：如果这份遗嘱是老人亲笔书写的，并且签了名、注明了年、月、日，同时按了手印（虽然按手印不是自书遗嘱的法定要求，但可以作为确认遗嘱内容真实性的补充方式），那么这份遗嘱在形式上就是符合法律规定的，即使没有见证人，也是有效的。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十四条，自书遗嘱由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。

2. 代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱：

   • 要点：对于这几种形式的遗嘱，法律明确规定了需要有两个以上见证人在场见证。如果老人签过字按手印并录像的遗嘱属于这几种形式之一，但没有见证人，那么这份遗嘱在形式上就是不符合法律规定的，因此是无效的。
   • 法律依据：
     • 代书遗嘱：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定（虽未直接引用条款，但依据法律精神），代书遗嘱需有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
     • 打印遗嘱：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十六条，打印遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。
     • 录音录像遗嘱：同样需要有两个以上见证人在场见证，并在录音录像中记录姓名或肖像及年、月、日。

3. 口头遗嘱：

   • 要点：口头遗嘱仅在危急情况下有效，且需要有两个以上见证人在场见证。如果老人是在危急情况下立的口头遗嘱，并且有见证人，但事后没有以书面或录音录像形式重立遗嘱，那么这份口头遗嘱在危急情况消除后是无效的。而您描述的遗嘱形式显然不属于口头遗嘱的范畴。

4. 公证遗嘱：

   • 要点：公证遗嘱需经公证机构办理，符合公证程序要求，并出具公证书后才具有法律效力。如果老人立的遗嘱是公证遗嘱，那么自然不需要见证人，因为公证过程本身就起到了见证的作用。但您描述的遗嘱形式并未提及公证，所以这一点在此不适用。

额外建议：

• 如果老人立的遗嘱在形式上存在瑕疵，或者遗嘱的真实性、有效性受到质疑，可以通过司法鉴定等方式确定签名和手印的真实性，以及遗嘱是否符合法定形式。
• 在立遗嘱时，最好咨询专业律师的意见，以确保遗嘱的形式和内容都符合法律规定，从而避免后续的纠纷。

总结来说，老人签过字按手印并录像的遗嘱是否有效，关键在于遗嘱的具体形式是否符合法律规定。如果符合自书遗嘱的形式要求，即使没有见证人也是有效的；但如果属于代书遗嘱、打印遗嘱或录音录像遗嘱等形式，则必须有两个以上见证人在场见证才有效。如果您对遗嘱的有效性有进一步疑问，或者需要立遗嘱的帮助，可以直接向我咨询。