在处理此类涉及家庭内部可能存在的侵害问题时，收集证据需要谨慎且合法，以下是一些建议，希望能帮助到你：

1. 直接证据的收集：

   • 书面或录音证据：如果侄女能够表达，且年龄及心智状态允许，可以尝试引导她详细描述被欺负的情况，并记录下来（最好以书面形式，由她签字确认，若年龄过小则由监护人代签并注明情况）。如果条件允许，且不侵犯他人合法权益（如隐私权，需确保在合法场所录音），可以进行录音。
   • 视频或照片证据：如果欺负行为留下了可见的伤痕、物品损坏等，及时拍摄照片或视频作为证据。确保拍摄时包含时间、地点等关键信息，最好有第三方在场作为见证。
   • 医疗记录：如果侄女因被欺负而受伤，及时带她去医院就诊，并保存好所有的医疗记录、诊断证明、伤情照片等。

2. 间接证据的收集：

   • 目击者证言：寻找可能的目击者，如家庭成员、邻居、朋友等，记录他们的证言，并尽可能获取他们的联系方式以便后续需要时能联系上。
   • 通信记录：如果姑父与侄女之间有通过短信、微信、电子邮件等方式的沟通，且内容涉及欺负行为，保存好这些通信记录。
   • 行为模式证据：如果欺负行为是持续性的，尝试记录下每次发生的时间、地点、具体行为等，形成行为模式证据。

3. 注意事项：

   • 合法性：在收集证据的过程中，一定要确保不侵犯他人的合法权益，如隐私权、肖像权等。避免使用非法手段获取证据，否则证据可能无效，甚至可能面临法律责任。
   • 保护侄女：在整个过程中，要特别注意保护侄女的身心健康，避免对她造成二次伤害。如果可能，寻求专业心理咨询师的帮助。
   • 及时报警：如果欺负行为严重，或者存在即时的危险，应立即报警，让警方介入处理。

4. 后续行动：

   • 咨询专业意见：在收集到一定证据后，建议咨询专业律师（也就是我啦）的意见，了解如何进一步运用这些证据来保护侄女的权益。
   • 提起诉讼或申请保护令：根据律师的建议和实际情况，可以考虑向法院提起诉讼或申请保护令，以法律手段维护侄女的权益。

在整个过程中，请保持冷静和理性，确保每一步都合法合规。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。