结论：在租房交了定金但因房子有电器不能使用且未签合同的情况下，定金能否退还主要取决于具体情形，包括违约方是谁、是否存在不可归责于双方的原因以及房东是否隐瞒了房屋的关键瑕疵。以下是详细分析：

1. 因电器无法使用导致合同未成立，可主张退还定金

若双方在协商过程中，因房屋内电器无法使用这一核心问题（如影响居住便利性或安全性）无法达成一致，导致租赁合同未能成立，根据《民法典》第五百八十七条第二款的规定，这属于“不可归责于双方的事由”，定金应当予以返还。例如，你因房屋内冰箱、空调等关键电器损坏且房东拒绝维修或更换，而决定不租该房屋，此时你有权要求房东退还定金。

2. 房东存在过错，如隐瞒房屋瑕疵，可主张退还定金并索赔

若房东在交定金前明知房屋内电器存在故障或无法使用，却未如实告知你，导致你支付定金后因电器问题放弃签约，这构成房东的过错。根据《民法典》的相关规定，你可以基于房东的违约行为主张退还定金，并有权要求房东赔偿因此造成的损失（如另行寻找房屋产生的交通费、时间成本等）。

3. 若你单方违约，定金可能无法退还

若你因个人原因（如临时改变主意、找到更合适的房源等）决定不租该房屋，而房屋内电器无法使用并非你放弃签约的主要原因，这构成你单方违约。根据《民法典》第五百八十七条的规定，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。因此，在这种情况下，房东有权不退还定金。

4. 实务操作建议

• 保留证据：保存好转账记录、沟通截图（如微信聊天记录）、看房视频或照片等材料，以证明定金支付事实、房屋电器无法使用的情况以及你与房东的协商过程。
• 协商解决：优先与房东沟通，说明退款理由并提供相应证据，尝试达成书面退款协议。
• 法律途径：若协商未果，你可以向当地住建部门投诉或通过诉讼维权。在诉讼过程中，你需要提供充分证据证明房东存在过错或你无过错，以支持你的退款主张。

5. 注意事项

• 口头约定风险：虽然未签书面合同，但若你与房东通过微信、短信等方式明确约定了租赁关键条款（如租金、租期、房屋状况等），且房东已为履约做准备（如腾空房屋），则定金具有法律效力。因此，在交定金前，务必与房东明确约定各项条款，并尽量通过书面形式固定下来。
• 定金与订金区别：确保你支付的是“定金”而非“订金”。定金受法律保护，具有担保合同订立和履行的效力；而订金通常视为预付款，不具有定金的法律效力，可协商退还。

总结：在租房交了定金但因房子有电器不能使用且未签合同的情况下，定金能否退还取决于具体情形。建议你根据上述分析，结合自身实际情况，采取合适的措施维护自己的合法权益。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。