核心结论：定金交了没写双倍返还条款，并不意味着定金罚则无法适用，但具体能否要求双倍返还，需结合实际情况判断。以下分情况说明：

1. 若合同中明确约定了定金性质及双倍返还条件
   即使未直接写“双倍返还”字样，但若合同中明确约定了定金具有担保性质（如“乙方支付XX元作为定金，若乙方违约则定金不予退还，若甲方违约则需返还双倍定金”），则根据《民法典》第五百八十七条，定金罚则仍可适用。此时，您有权要求违约方双倍返还定金。

2. 若合同中仅写了“定金”但未约定罚则
   若合同仅提及“定金”但未明确约定违约时的处理方式（如未写“双倍返还”或“没收定金”），则需结合以下因素判断：

   • 定金实际作用：若定金仅作为预付款或诚意金，未起到担保合同履行的作用，则可能被认定为“预付款”，此时无法适用双倍返还规则，只能要求返还实际支付的金额。
     
   • 违约情形：若对方根本违约（如拒绝签订合同、不履行主要义务），您可主张定金罚则，但需提供证据证明定金具有担保性质（如聊天记录、邮件等证明双方约定过定金罚则）。
     
   • 法院裁量：司法实践中，法院可能根据交易习惯、行业惯例或公平原则，酌情判定是否支持双倍返还。

3. 若合同未提及“定金”字样，但实际支付了定金
   若双方未在合同中写“定金”，但实际支付时明确表示为“定金”（如转账备注、口头约定），且对方接受，则可能被认定为定金合同。此时，若对方违约，您仍可主张双倍返还，但需承担举证责任（如证明对方知晓并同意定金性质）。

建议行动：

1. 检查合同及沟通记录：梳理合同条款、转账备注、聊天记录等，确认是否提及定金性质及罚则。
   
2. 与对方协商：若证据充分，可先与对方沟通，要求按定金罚则处理；若对方拒绝，可发送律师函明确立场。
   
3. 诉讼准备：若协商无果，可收集证据（合同、付款凭证、沟通记录等）向法院起诉，主张双倍返还定金。
   

风险提示：定金金额不得超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金效力。若您支付的金额超过法定比例，超出部分可能无法按定金罚则处理。

如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我咨询。