往别人杯子里吐口水是违法行为，可能涉及民事侵权、治安管理处罚，甚至刑事犯罪，具体取决于行为的情节和后果。以下是对此行为的全面法律分析：
民事侵权角度
侵犯人格权：往别人杯子里吐口水，这一行为严重损害了他人的人格尊严，即个人所应享有的最基本社会地位和社会评价。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，受害者有权要求侵权人停止侵害、赔礼道歉，并赔偿因此造成的精神损害。例如，如果因为这一行为导致受害者社会评价降低，或者产生心理阴影，都可以视为精神损害的范畴。
损害健康权：若吐口水者携带传染性病菌，导致他人饮用被污染的水后生病，则构成对健康权的侵犯。受害者可以要求侵权人承担医疗费、误工费、护理费等经济赔偿责任。这种情况下，侵权人不仅需要承担民事责任，还可能面临更严重的法律后果。
治安管理处罚角度
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条第二项的规定，公然侮辱他人的行为可处以五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。往别人杯子里吐口水，显然属于公然侮辱他人的行为，因此将受到相应的治安管理处罚。这一规定旨在维护社会秩序和公共道德，对侮辱他人的行为进行制裁。
刑事犯罪角度
通常情况：虽然往别人杯子里吐口水在大多数情况下不构成犯罪，但若该行为导致严重后果，如他人因饮用被污染的水而患上严重疾病，或者因此产生严重的心理问题，且达到了“情节严重”的程度，则可能涉嫌侮辱罪。侮辱罪是指以暴力或其他方法公然侮辱他人，情节严重的行为。
法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条的规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。需要注意的是，此类犯罪通常需受害人提起自诉，除非行为严重危害社会秩序和国家利益。这意味着，如果受害者认为自己的权益受到了严重侵害，可以向法院提起自诉，要求追究侵权人的刑事责任。
综合分析与建议
往别人杯子里吐口水的行为，无论是否造成严重后果，都是对他人权利和尊严的严重侵犯。在实际判定中，需综合考虑行为的具体情节、造成的影响以及受害者的实际情况等因素。因此，我建议所有人尊重他人的权利和尊严，避免任何形式的类似恶意行为。如果遭遇此类情况，受害者应及时保留证据，如监控录像、证人证言等，并向公安机关报案或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供全面、准确的法律建议。