结论前置：股份制企业股东要召开股东大会，其法律依据主要来源于《中华人民共和国公司法》及相关规定。这些法律条款详细规定了股东大会的召集、通知、提案、审议、表决及决议等各个环节，确保会议的合法性、有效性和股东权益的保护。
一、股东大会的召集与通知
召集条件：
- 定期会议：股份有限公司每年需召开一次年会（《公司法》第一百条）。
- 临时会议：在特定情形下，如董事人数不足、亏损达实收股本总额三分之一等，需在两个月内召开；或由单独/合计持有公司百分之十以上股份的股东请求，董事会/监事会认为必要时召开（《公司法》第一百条）。
召集与主持：
- 股东大会由董事会召集，董事长主持；若董事长不能履行职务，依次由副董事长、半数以上董事共同推举的董事主持；若董事会不能履行，由监事会召集和主持；若监事会不召集，连续九十日以上单独/合计持有公司百分之十以上股份的股东可自行召集和主持（《公司法》第一百零一条）。
会议通知：
- 年会应提前二十日通知各股东，临时股东大会应提前十五日通知；发行无记名股票的，应提前三十日公告（《公司法》第一百零二条）。
二、股东大会的提案与审议
提案规则：
- 单独或合计持有公司百分之三以上股份的股东，可在股东大会召开十日前提出临时提案并书面提交董事会；董事会应在收到后二日内通知其他股东并提交股东大会审议（《公司法》第一百零二条）。
审议与表决：
- 股东大会作出决议需经出席会议的股东所持表决权过半数通过；对于修改公司章程、增减注册资本、合并、分立、解散或变更公司形式等重大事项，需三分之二以上表决权通过（《公司法》相关规定）。
三、股东大会的会议记录与决议
会议记录：
- 股东大会会议记录应真实、准确、完整，并由董事会秘书负责保存，与出席股东的签名册、代理出席的委托书及网络投票等有效资料一并保存，保存期限不少于十年（《上市公司股东大会规则》）。
决议的效力：
- 股东大会的决议对全体股东具有约束力，公司应当执行。若决议内容违反法律、行政法规或公司章程，股东可以自决议作出之日起六十日内，请求人民法院撤销（《公司法》第二十二条）。
四、实际操作中的注意事项
严格遵守法律程序：
- 公司在召集、召开股东大会时，必须严格遵守《公司法》及相关规定，确保会议的合法性和有效性。任何违反法律程序的行为都可能导致决议无效或被撤销。
保护股东权益：
- 公司应注重保护股东的合法权益，特别是中小投资者的利益。通过提供网络投票等便利措施，提高股东参与度，确保股东能够充分行使表决权。
及时更新法律法规：
- 随着法律法规的不断更新和完善，公司应密切关注相关变化，及时调整和完善股东大会的召集、召开流程，以确保会议的顺利进行和决议的有效性。
总结：股份制企业股东要召开股东大会，必须严格遵循《中华人民共和国公司法》及相关规定。从召集、通知、提案、审议到表决和决议等各个环节，都需要确保合法性和有效性。同时，公司应注重保护股东权益，提高股东参与度，促进公司的健康发展。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。