结论：手机订金交了没签合同，订金是否可以退还，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 订金与定金的区别：
   • 订金：通常被视为预付款，不具有担保性质。如果交易未能达成，订金一般应予以退还，除非双方有特别约定。
   • 定金：则具有担保性质，如果给付定金的一方不履行约定的债务，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务，应当双倍返还定金。

在您的情况下，由于未签订合同，且提及的是“订金”，因此更倾向于视为预付款，而非具有担保性质的定金。但具体还需看双方交易时的口头约定或相关证据。

1. 未签订合同的影响：

   • 未签订书面合同，并不意味着交易无法受到法律保护。口头约定在法律上也是有效的，但举证难度较大。
   • 如果您能提供证据（如转账记录、聊天记录、录音等）证明双方确实存在交易意向，且您已支付订金，那么您有权要求退还订金，除非对方能证明您存在违约行为。

2. 可能的法律后果：

   • 如果对方拒绝退还订金，且您无法提供充分证据证明订金应退还，那么您可能需要通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，判断订金是否应退还，以及退还的金额。

3. 建议与行动：

   • 与对方协商：首先尝试与对方友好协商，说明情况，看是否能达成退还订金的协议。
   • 收集证据：如果协商无果，开始收集相关证据，如转账记录、聊天记录、录音等，以证明您的权益。
   • 寻求法律帮助：如果证据充分，且对方仍拒绝退还，您可以考虑向我咨询具体的法律程序，包括如何准备诉讼材料、如何提起诉讼等。

总结：手机订金交了没签合同，订金是否可以退还取决于多种因素，包括订金的性质、双方的约定以及您能否提供充分证据等。建议您首先与对方协商，如果协商无果，再考虑通过法律途径解决纠纷。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。