结论：工人在新房撒尿的行为，一般不构成违法，但可能涉及违反道德规范或工地管理规定，并可能需承担一定的民事责任或面临行政处罚（视具体情节和后果而定）。以下从不同角度进行详细分析：
法律角度：
- 不构成违法：从法律层面来看，工人在新房撒尿的行为，通常并不直接违反国家的法律法规。法律主要规范的是人的行为对他人权益、社会秩序或公共利益的侵害，而单纯的在新房内撒尿，并未直接侵害到他人的具体权益（如人身权、财产权等），也未破坏社会秩序或公共利益。
- 可能涉及民事责任：然而，如果工人的行为导致了新房的损坏（如尿液腐蚀地面、墙面等），或者给新房的业主造成了其他损失（如需要额外清洁、修复等费用），那么工人可能需要承担相应的民事赔偿责任。这主要依据的是《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定。
- 可能面临行政处罚：此外，如果工人的行为发生在公共场所或者违反了工地特定的管理规定（如工地禁止随地大小便等），且情节严重（如多次违反、拒不改正等），那么工人可能面临行政处罚，如警告、罚款等。这主要依据的是《中华人民共和国治安管理处罚法》或相关地方性法规、规章。
道德与管理角度：
- 违反道德规范：从道德层面来看，工人在新房撒尿的行为显然是不恰当的，它违背了社会公认的道德准则和公共卫生习惯。这种行为可能会给新房的业主带来不适和困扰，也可能影响工地的整体形象和声誉。
- 违反工地管理规定：如果工地有明确的管理规定禁止随地大小便等不文明行为，那么工人的行为就违反了这些规定。工地管理方有权对违反规定的行为进行制止、批评教育或采取其他管理措施。
实际建议：
- 工人应自觉遵守道德规范和管理规定：作为工人，应该自觉遵守社会道德规范和工地的管理规定，尊重他人的权益和感受，维护公共场所的卫生和秩序。
- 工地管理方应加强管理和教育：工地管理方应该加强对工人的管理和教育，明确告知工人哪些行为是不被允许的，并制定相应的处罚措施以维护工地的秩序和形象。
- 业主应理性处理：如果业主发现工人在新房内撒尿等不文明行为，应该保持冷静和理性，通过与工地管理方沟通或寻求法律途径来解决问题，而不是采取过激行为或言语攻击。
总结：工人在新房撒尿的行为虽然一般不构成违法，但可能涉及违反道德规范或工地管理规定，并可能需承担一定的民事责任或面临行政处罚。因此，建议工人自觉遵守相关规定和道德准则，工地管理方加强管理和教育，业主理性处理问题。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。