在租车过程中，如果电动车闯红灯，关于罚款和扣分的责任归属问题，可以明确地告诉您：扣分及罚款责任应由实际驾驶人承担。

首先，我们依据的是《道路交通安全法》的相关规定。该法律明确指出，车辆驾驶人必须按照交通信号通行。如果违反了交通信号灯的指示，比如闯红灯，那么驾驶人将会受到行政处罚，并且会被实行累积记分制度。在租车的情境下，如果租车人（也就是实际驾驶人）闯了红灯，那么相应的扣分（通常是6分）和罚款就应当由该租车人来承担。

当然，也存在一些特殊情况。比如，在租车期间，如果车辆被借给了他人驾驶，并且是借车人闯了红灯，那么只要租车人能够提供确凿的证据，比如监控录像、行车记录仪的视频、借车协议等，来证明当时实际驾驶人并非自己，而是借车人，那么扣分和罚款的责任就会转由借车人来承担。

接下来，我们谈谈租车公司的角色和责任。一般来说，租车公司是不会承担租车人在租车期间产生的交通违法扣分或罚款责任的。在租车合同中，也往往会明确规定这一点，即租车期间出现的违章必须由租车人负责处理。如果租车人没有及时处理违章，租车公司可能会采取一些措施，比如从租车押金中扣除一定金额用于处理违章，或者影响租车人的信用记录等。

最后，我想给您一些实际操作上的建议。作为租车人，在驾驶过程中一定要严格遵守交通规则，避免发生违章行为，这样不仅可以避免承担不必要的法律责任和经济损失，也是对自己和他人生命安全的负责。如果一旦发生了违章行为，一定要尽快按照相关规定去处理，以免影响自己的驾驶证分数和信用记录。

综上所述，租车闯红灯时，扣分及罚款责任应由实际驾驶人承担，这是既符合交通法规规定，也体现了公平合理法律精神的原则。同时，作为租车人，也要充分了解租车合同中的相关条款，确保自己的权益不受损害。