核心结论：遇到房屋代卖中代理人收钱后联系不到房东的情况，您需要分步骤采取法律措施来维护自身权益，具体可从以下角度分析和处理：

1. 核查代理关系的合法性

• 书面授权文件：首先确认代理人是否持有房东的书面授权委托书，且委托书中明确授权代理人代为收取款项。若没有书面文件，代理行为可能缺乏合法依据，房东可能不认可代理人的收款行为。
• 授权范围：检查授权委托书中是否明确授权代理人“代收房款”或类似内容。若授权范围不明确或仅授权“代为出售房屋”，代理人收款可能构成越权代理，房东有权拒绝承认。

2. 固定证据，证明付款事实

• 付款凭证：收集所有与代理人之间的付款记录，包括转账记录、收据、聊天记录等，证明您已实际支付款项。
• 沟通记录：保存与代理人的所有沟通记录（如微信、短信、邮件等），尤其是代理人承诺代收款项或代表房东的表述，以证明您是基于合理信赖付款。

3. 尝试联系房东，明确责任

• 多方联系：通过其他渠道（如物业、邻居、中介等）尝试联系房东，确认房东是否知晓代理人的收款行为，或是否存在其他纠纷导致房东失联。
• 书面通知：若能联系到房东，可通过书面形式（如律师函）要求房东确认代理人的收款行为或退还款项。若房东拒绝承认，可进一步追究代理人责任。

4. 追究代理人的法律责任

• 民事责任：若代理人无权代理或超越代理权限收款，您可要求代理人返还款项，并赔偿因失联导致的损失（如利息、维权费用等）。
• 刑事责任：若代理人存在诈骗、挪用资金等行为，可向公安机关报案，追究其刑事责任。需提供充分证据证明代理人主观上具有非法占有目的。

5. 向相关部门投诉或起诉

• 投诉中介平台：若代理人通过中介平台提供服务，可向平台投诉，要求平台协助联系房东或赔偿损失。
• 提起民事诉讼：若无法通过协商解决，可向法院起诉代理人或房东（视情况而定），要求返还款项并承担违约责任。诉讼中需提供代理关系、付款事实等证据。

6. 预防措施：未来交易注意事项

• 核实身份：交易前务必核实代理人身份及授权文件，要求房东本人签字确认授权委托书。
• 资金监管：建议通过第三方资金监管账户支付房款，避免直接向代理人付款。
• 合同条款：在买卖合同中明确约定付款方式、代理人权限及违约责任，降低风险。

总结：此类纠纷的关键在于固定证据、明确代理关系合法性，并视情况追究代理人或房东的责任。建议您尽快收集证据，咨询专业律师制定具体维权方案。如有进一步问题，可直接向我提问，我会为您详细解答。