针对您提出的“偷卖1600块钱的手机怎么判刑”的问题，这确实是一个涉及法律判断的具体情境，我会从法律规定和实践情况两方面为您详细分析。

首先，我们需要明确的是，盗窃手机价值1600元是否构成犯罪，以及具体的量刑，这并非一个简单的判断，而是需要结合所在地区的具体数额标准和案件的其他情节来综合考量。

法律规定层面

1. 数额标准：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被认定为“数额较大”。但这一标准并非全国统一，各省级高级人民法院、人民检察院会根据本地区经济发展状况和社会治安状况，在规定的数额幅度内确定本地区执行的具体数额标准。

2. 盗窃罪的法律规定：

   • 《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。

3. 治安管理处罚：

   • 如果盗窃行为不构成犯罪，那么将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条进行处理，即可能面临五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可以并处一千元以下罚款。

不同情形分析

• 一般情况不构成犯罪：

  • 如果您所在地区确定的盗窃罪“数额较大”的标准高于1600元，且您的行为不存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等其他严重情节，那么您的行为通常不构成盗窃罪，而是会按照治安管理处罚法的相关规定进行行政处罚。

• 构成犯罪的情形及量刑：

  • 若您所在地区“数额较大”的标准低于或等于1600元，或者您的行为存在上述任一严重情节，则构成盗窃罪。
  • 在构成犯罪的情况下，由于犯罪数额相对较低，且如果没有其他特别严重情节，您可能会面临拘役、管制，或者单处罚金的处罚。但具体量刑时，法院会综合考虑多种因素，如您是否有前科、是否退赃退赔、是否获得被害人谅解等，这些因素都可能对量刑产生重要影响。

实践建议

• 在面临此类案件时，我建议您尽快咨询专业的律师，以便更准确地了解您所在地区的数额标准和可能的量刑情况。
• 同时，您应积极配合调查，如实供述自己的罪行，并尽可能退赃退赔，争取被害人的谅解。这些行为都有助于您在法律程序中获得更轻的量刑。

综上所述，盗窃手机价值1600元是否构成犯罪以及具体的量刑，确实需要结合您所在地的具体数额标准和案件的具体情况来综合判断。如需更准确的信息或法律帮助，我建议您进一步咨询专业律师或查阅相关法律条文。