不依法纳税将承担严重的法律责任，这些责任根据违法的严重程度和具体情形，主要分为行政责任、刑事责任以及在某些特定情况下的民事责任。以下是对这些责任的详细阐述：
一、行政责任
罚款：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》的规定，纳税人若伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证，或在账簿上多列支出、不列或少列收入，或经税务机关通知申报而拒不申报、进行虚假纳税申报，导致不缴或少缴税款的，税务机关将追缴其不缴或少缴的税款及滞纳金，并处以不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
- 纳税人、扣缴义务人若编造虚假计税依据，税务机关将责令限期改正，并处以五万元以下的罚款。
- 举例：某企业通过伪造账簿的方式少缴税款10万元，税务机关发现后，除追缴税款外，还可能对企业处以5万元至50万元的罚款。
加收滞纳金：
- 纳税人未按规定期限缴纳税款，或扣缴义务人未按规定期限解缴税款，税务机关除责令限期缴纳外，还将从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五的滞纳金。
- 举例：若某纳税人应缴纳税款1万元，但逾期100天才缴纳，则需额外支付滞纳金500元（1万元×0.0005×100天）。
信用记录影响：
- 税务机关对于欠税的单位和个人，会在相关媒体上发布欠税公告，并将此行为纳入信用档案，对个人或企业的信用记录造成不良影响。这可能导致在金融信贷、商业合作等方面受到限制。
二、刑事责任
逃税罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 举例：某纳税人通过虚假申报的方式逃避缴纳税款50万元，且占应纳税额的20%，则可能面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金的刑事处罚。
抗税罪：
- 以暴力、威胁方法拒不缴纳税款的，将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处拒缴税款一倍以上五倍以下罚金。情节严重的，则处三年以上七年以下有期徒刑，并处相同罚金。
逃避追缴欠税罪：
- 纳税人欠缴应纳税款，若采取转移或隐匿财产的手段，致使税务机关无法追缴欠缴的税款，且数额在一万元以上不满十万元的，将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处或者单处欠缴税款一倍以上五倍以下罚金。若数额在十万元以上的，则处三年以上七年以下有期徒刑，并处相同罚金。
三、民事责任（特定情况）
- 若纳税人通过签订合同的方式承诺按时足额纳税，但随后违反合同约定，可能需要根据《中华人民共和国民法典》的相关规定承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或赔偿损失等。
总结与建议：
不依法纳税将面临多重法律责任，包括高额的罚款、滞纳金、刑事处罚以及可能的民事责任。这些后果不仅会影响个人或企业的经济状况，还会对信用记录和正常经营活动造成严重影响。因此，我强烈建议纳税人严格遵守税法规定，依法履行纳税义务。若遇到税务问题或疑虑，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。