将非法制造大炮解释为非法制造枪支，既不属于扩张解释，也不属于当然解释，而是一种错误的法律解释或类推解释（若强行归类于解释方法范畴内探讨其不合理性的话），在司法实践中应严格避免此种不当解释。以下是对此问题的详细分析：

1. 扩张解释与当然解释的定义及适用：

   • 扩张解释：是指根据立法精神，将法律条文的含义作扩大范围的解释。在扩张解释中，解释后的法律条文含义仍然在其可能的语义范围内，只是相对于字面含义有所扩大。
   • 当然解释：是指根据法律的精神，对法律条文所包含的道理作出含义相同的解释，即按照“举轻以明重，举重以明轻”的规则进行解释。当然解释强调的是在法律条文已有明确规定的基础上，根据逻辑和常理进行推导。

2. 非法制造大炮与非法制造枪支的区别：

   • 大炮与枪支在性质、功能、杀伤力等方面的显著差异：大炮通常具有更大的杀伤力和破坏力，其设计、制造、使用和管理都受到更为严格的法律规制。枪支则相对较小，但同样具有致命的杀伤力，也是法律严格管制的对象。然而，将大炮直接解释为枪支，显然忽略了两者在性质、功能等方面的显著差异。
   • 法律条文的明确性：法律条文对于非法制造枪支和非法制造其他武器（如大炮）通常会有明确的区分和规定。如果法律条文没有将大炮明确纳入枪支的范畴，那么将其解释为枪支就缺乏法律依据。

3. 将非法制造大炮解释为非法制造枪支的不合理性：

   • 违反法律解释的原则：法律解释应遵循合法性、合理性、逻辑性等原则。将非法制造大炮解释为非法制造枪支，显然违反了这些原则，因为它超出了法律条文的字面含义和可能的语义范围，也缺乏合理的逻辑依据。
   • 可能导致司法不公：如果允许这种不当解释存在，那么可能会导致司法实践中对类似案件的裁判标准不统一，从而损害司法公正和权威。

4. 正确的法律解释方法：

   • 应依据法律条文的字面含义和立法精神进行解释：在解释法律条文时，应首先尊重其字面含义，并结合立法精神进行理解。如果法律条文对某一行为有明确规定，那么应直接适用该规定，而不应进行不当的扩张或类推解释。
   • 在法律条文存在模糊或空白时，可寻求立法目的、法律原则等辅助解释：当法律条文存在模糊或空白时，可以结合立法目的、法律原则等进行辅助解释，以明确法律条文的含义和适用范围。但这种解释仍应遵循合法性、合理性、逻辑性等原则。

总结来说，将非法制造大炮解释为非法制造枪支是一种错误的法律解释方法，它违反了法律解释的原则和司法公正的要求。在司法实践中，应严格遵循法律条文的字面含义和立法精神进行解释，避免进行不当的扩张或类推解释。如有任何法律疑问或需要进一步的法律解释，请直接向我咨询。