针对“在厂里喝酒工人打架”这一情况，处理方式需结合法律、厂规及实际损害后果综合判断，以下是具体分析：

1. 立即制止并确保安全
   作为厂方或管理人员，首要任务是立即制止打架行为，避免事态升级导致更严重的人身伤害或财产损失。若有人受伤，需第一时间送医并保留医疗记录。

2. 固定证据，明确责任

   • 现场证据：调取监控录像、拍照记录伤情或物品损坏情况，询问在场目击者并记录证言。
     
   • 责任划分：根据《民法典》第1165条，若一方存在故意挑衅、先动手等过错，需承担主要责任；若双方均有过错，则按比例分担责任。
     
   • 特殊情形：若打架与工作相关（如因工作分配争执），可能涉及工伤认定争议，需结合《工伤保险条例》判断是否符合“工作原因”要件。

3. 依据厂规处理

   • 内部纪律：查阅厂规是否明确禁止饮酒、打架等行为，若有规定可依据制度给予警告、扣薪、停职甚至解除劳动合同等处罚。
     
   • 程序合法性：处理需符合《劳动合同法》第4条，即厂规需经民主程序制定并公示，否则可能因“程序违法”被撤销处罚决定。

4. 法律后果与赔偿

   • 民事赔偿：受伤方可依据《民法典》第1179条要求赔偿医疗费、误工费等；若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
     
   • 行政处罚：若打架情节较轻（如未构成轻伤），公安机关可依据《治安管理处罚法》第43条处以5-15日拘留及罚款。
     
   • 刑事责任：若造成轻伤及以上后果，可能构成故意伤害罪（《刑法》第234条），需承担刑事责任，厂方应建议受害方及时报警。

5. 预防与后续管理

   • 加强监管：在厂区设置禁酒标识，对易发生冲突的区域增加巡查频次。
     
   • 员工培训：定期开展法律与安全培训，明确打架的后果及厂规红线。
     
   • 调解机制：建立内部调解委员会，对矛盾早发现、早化解，避免激化。

建议：若事件已发生，厂方应优先协调双方赔偿，若协商不成可引导通过劳动仲裁或诉讼解决；若涉及刑事犯罪，务必配合公安机关调查。具体操作中如有疑问，可直接向我咨询，我会结合细节提供进一步方案。