超市销售过期产品，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，最高可处以货值金额十倍以上二十倍以下罚款；如果货值金额不足一万元的，最高可处二十万元罚款。

具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。
   • 若超市违反此规定，即销售过期产品，将面临相应的行政处罚。

2. 处罚标准：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，对于销售过期食品的行为，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
   • 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 这意味着，如果超市销售的过期产品货值金额较小（不足一万元），最高可面临二十万元的罚款；如果货值金额较大（一万元以上），则罚款金额将根据货值金额的十倍至二十倍来确定，最高罚款数额将更为巨大。

3. 其他后果：

   • 除了行政处罚外，超市还可能面临民事赔偿责任，即如果消费者因食用过期产品而受到损害，超市需要承担相应的赔偿责任。
   • 此外，超市的声誉和信誉也可能因销售过期产品而受到严重影响，进而影响其长期经营和发展。

温馨提示：

• 作为超市经营者，应严格遵守相关法律法规，确保所售食品的质量和安全。
• 定期检查库存，及时清理过期产品，避免销售过期食品给消费者带来损害。
• 如果您在经营过程中遇到任何法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业、全面的法律解答。