企业被造谣抹黑时，可以采取以下法律措施来维护自身权益：

1. 固定证据：

   • 收集谣言内容：包括文字、图片、视频等所有形式的谣言，确保能够清晰地展示谣言的具体内容和传播范围。
   • 记录传播途径：详细记录谣言的发布平台、发布时间、传播次数以及可能的传播者信息，这些信息对于后续的法律行动至关重要。
   • 公证证据：如果可能，对谣言内容进行公证，以增强其法律效力，确保在法庭上能够被采纳。

2. 发送律师函：

   • 正式警告：通过律师函向谣言的发布者或传播者发出正式警告，要求其立即停止侵权行为，并公开道歉、消除影响。
   • 保留法律追究权利：在律师函中明确保留追究其法律责任的权利，以起到震慑作用。

3. 提起民事诉讼：

   • 名誉权侵权诉讼：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，企业享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害企业的名誉权。企业可以向法院提起名誉权侵权诉讼，要求侵权者承担民事责任，包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。
   • 赔偿损失计算：如果因谣言导致企业经济损失，如销售额下降、客户流失等，可以要求侵权者赔偿相应损失。赔偿金额的计算需根据具体损失情况来确定，可能包括直接经济损失和间接经济损失。

4. 报警处理：

   • 刑事责任追究：如果谣言内容严重，构成诽谤罪或其他犯罪行为，企业可以向公安机关报案，要求追究侵权者的刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诽谤罪是指故意捏造并散布虚构的事实，足以贬损他人人格，破坏他人名誉，情节严重的行为。
   • 提供证据：在报案时，需向公安机关提供收集到的谣言内容、传播途径等证据，以便公安机关进行调查取证。

5. 加强公关和舆情管理：

   • 及时回应：在谣言出现后，企业应及时通过官方渠道发布声明，澄清事实真相，避免谣言进一步扩散。
   • 加强舆情监测：建立舆情监测机制，及时发现并处理负面舆情，防止谣言对企业造成更大影响。
   • 提升企业形象：通过加强品牌建设、提升产品质量和服务水平等方式，提升企业形象和公信力，减少谣言对企业的影响。

在处理此类事件时，企业还需注意以下几点：

• 保持冷静和理性：面对谣言和抹黑，企业应保持冷静和理性，避免采取过激行为或发表不当言论，以免加剧事态恶化。
• 依法维权：在处理谣言和抹黑事件时，企业应依法维权，遵循法律程序和规定，确保自身权益得到有效保护。
• 加强内部管理：企业应加强内部管理，完善相关制度和流程，防止内部人员泄露敏感信息或参与谣言传播。

如果企业在处理此类事件时遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据企业的具体情况和需求，提供专业的法律意见和解决方案。