在质保期内出现质量问题，不能暂缓支付质保金。下面我将从法律角度详细解释这一结论。
法律解释
质保金与缺陷责任期：
- 质保金，即建设工程质量保证金，是从应付的工程款中预留的，用以保证承包人在缺陷责任期内对建设工程出现的缺陷进行维修的资金。
- 缺陷责任期是扣留工程质量保证金的期限，一般为1年，最长不超过2年，由发、承包双方在合同中约定。
质保期与缺陷责任期的区别：
- 质量保修期是对工程主体、基础、防水等的保修期限，保修期内出现质量问题，发包方可要求承包方履行保修义务。
- 缺陷责任期则与质保金的返还直接相关，缺陷责任期满，发包人应当按照合同约定返还工程质量保证金。
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释(一)》第十七条规定，当事人约定的工程质量保证金返还期限届满，或者当事人未约定工程质量保证金返还期限的，自建设工程通过竣工验收之日起满二年，承包人请求发包人返还工程质量保证金的，人民法院应予支持。
- 《建设工程质量保证金管理办法》第二条也明确了质保金的定义和用途。
实际应用
- 在你的案例中，如果工程质量保修书中约定了防水质量保修期为5年，但这并不影响质保金的返还。因为质保金的返还与缺陷责任期相关，与保修期无关。
- 如果工程已经竣工验收且交付使用满两年（即缺陷责任期满），那么发包人应返还工程质量保证金。
- 如果工程在保修期内出现质量问题，发包人可以按照合同约定要求承包人履行保修义务，但这并不能作为暂缓支付质保金的理由。
综上所述，质保期内出现质量问题并不能作为暂缓支付质保金的依据。如果发包人以此为由拒绝支付质保金，承包人可以依法要求其返还。如有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。