故意强占灌溉水渠占为己有是犯法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
物权法角度：
- 灌溉水渠通常属于农村集体所有或者国家所有，用于公共灌溉等农业用途。根据相关法律规定，任何单位和个人不得非法侵占、破坏公共设施。故意强占灌溉水渠，就是侵犯了农村集体或国家对水渠的所有权，这是违法的行为。
治安管理处罚法角度：
- 故意强占灌溉水渠还可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。该法规定，对于强占公私财物的行为，可以给予相应的治安处罚，如罚款、拘留等。
刑法角度（极端情况）：
- 在极端情况下，如果强占行为导致了严重的后果，如破坏了大量的农田灌溉，造成了重大的经济损失，或者引发了社会不稳定因素，那么这种行为还可能构成犯罪，如破坏生产经营罪等，需要承担刑事责任。
法律后果与建议
民事责任：
- 如果强占灌溉水渠的行为被确认违法，强占者可能需要承担民事责任，包括恢复原状、赔偿损失等。这意味着强占者需要将水渠恢复到原来的状态，并赔偿因强占行为给农村集体或国家造成的经济损失。
行政责任：
- 除了民事责任外，强占者还可能面临行政责任。根据治安管理处罚法的规定，强占公私财物的行为可以受到罚款、拘留等行政处罚。
建议：
- 如果你发现有人故意强占灌溉水渠，首先可以尝试与强占者进行沟通，劝其停止违法行为并恢复原状。
- 如果沟通无果，你可以向当地的农村集体组织、村委会或者相关部门报告，请求他们介入处理。
- 在必要时，你也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，比如向法院提起诉讼，要求强占者承担民事责任或行政责任。
实际操作中的注意事项
- 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如照片、视频、证人证言等，以便在需要时证明强占行为的存在和造成的损失。
- 如果你不熟悉法律程序或担心自己处理不当，可以寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保护。
总之，故意强占灌溉水渠占为己有是违法的行为，可能面临民事责任、行政责任甚至刑事责任。如果你遇到此类问题，建议及时采取措施维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。