在餐饮店被骗，你可以按照以下步骤来处理：
一、保持冷静，全面收集证据
现场记录：
- 如果可能，开启手机录音、录像功能，记录下与骗子的对话或现场情况，这有助于后续维权时提供有力证据。
- 保留涉及争议的食品、餐具等物证，使用干净容器封存并标注日期和事件，以备检验或作为证据使用。
调取监控与消费凭证：
- 查看并拷贝店内监控视频，确保涵盖被骗事件的全过程，这有助于还原事实真相。
- 收集消费票据、点餐记录等，以证明你在该餐饮店的消费行为及金额。
证人证言与通信记录：
- 如果有目击者，请求他们提供书面证言或出庭作证，并记录其联系方式，以便后续联系。
- 留存与骗子之间的通话记录、短信、邮件等通信记录，这些也可能成为关键证据。
二、与餐饮店协商
- 在掌握充分证据的基础上，尝试与餐饮店进行理性沟通，提出你的诉求，如退款、赔偿损失等。
- 协商过程中应保持冷静，尽量通过书面方式记录沟通内容，如发送邮件或短信确认协商结果，以备后续使用。
三、向相关部门投诉
市场监督管理部门：
- 如果餐饮店存在欺诈行为，如虚假宣传、以次充好等，你可以向当地市场监督管理部门投诉，他们会对餐饮店进行调查并处理。
消费者协会：
- 消费者协会是保护消费者权益的机构，你可以向他们反映情况，请求调解和判断。他们可能会提供法律咨询或协助你与餐饮店进行协商。
报警处理：
- 如果被骗金额较大或涉及刑事犯罪，如诈骗、敲诈勒索等，你应立即拨打110报警电话，详细陈述事件情况。
- 积极配合警方调查，提供相关证据和信息，及时了解案件进展情况。
四、考虑法律途径维权
仲裁或诉讼：
- 如果与餐饮店的协商无果，且合同中有仲裁条款，你可以根据约定向仲裁机构申请仲裁。
- 若合同中没有仲裁条款，或仲裁不是首选方式，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求餐饮店承担法律责任，如退款、赔偿损失等。
法律后果：
- 如果餐饮店被认定存在欺诈行为，他们可能需要承担民事责任，如退款、赔偿损失等。
- 在严重情况下，如果餐饮店的行为构成犯罪，如诈骗罪，他们还可能面临刑事处罚。
五、加强防范措施
- 在日常消费中，提高警惕，注意识别餐饮店的欺诈行为。
- 选择信誉良好的餐饮店进行消费，避免陷入不必要的纠纷。
- 增强自身的法律意识和风险意识，了解相关法律法规和维权途径。
总结：在餐饮店被骗时，保持冷静并采取有效措施来维护自身权益至关重要。通过全面收集证据、与餐饮店协商、向相关部门投诉以及考虑法律途径维权等方式，你可以有效地应对和解决被骗问题。同时，也建议你在日常消费中加强防范意识，减少类似事件的发生。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。