喝了格瓦斯或卡瓦斯后是否构成酒驾，取决于饮用者血液中的酒精含量是否达到或超过法律规定的酒驾标准。以下是对此问题的详细分析：

1. 酒驾的法律判定标准

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾的判定主要依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说，血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为被认定为饮酒驾驶；酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为则被认定为醉酒驾驶。

2. 格瓦斯与卡瓦斯的酒精含量

   • 格瓦斯和卡瓦斯都是发酵饮料，其酒精含量因品牌、制作工艺等因素而有所不同。一般来说，它们的酒精含量相对较低，但具体数值可能有所差异。格瓦斯的酒精含量通常较低，而卡瓦斯的酒精含量一般在0.3%至2%之间，多数属于低度酒精饮料。

3. 饮用后是否构成酒驾

   • 不算酒驾的情况：如果饮用格瓦斯或卡瓦斯的量较少，且给予足够的时间让酒精代谢（一般建议等待至少20分钟），那么血液中的酒精含量可能低于20mg/100ml，此时驾车通常不会被认定为酒驾。例如，只是浅尝了一小口，并且等待了一段时间，血液中的酒精含量很可能已降至安全范围。
   • 可能算酒驾的情况：然而，如果大量饮用格瓦斯或卡瓦斯，或者饮用后短时间内即驾车，由于人体来不及充分代谢酒精，血液中的酒精含量有可能达到或超过20mg/100ml，从而被认定为酒驾。实际案例中，有交警实测显示，饮用一杯卡瓦斯后立即检测，血液酒精浓度可能接近甚至达到醉驾的临界值。但等待一段时间后，酒精含量会显著降低。

4. “假性酒驾”现象

   • 喝格瓦斯或卡瓦斯后极有可能出现“假性酒驾”现象，即口腔中残留的酒精导致呼出气体中的酒精含量超标，但实际上血液中的酒精含量并未达到酒驾标准。这通常发生在饮用后立即进行酒精检测的情况下。因此，如果驾驶员在饮用后被交警查处，应及时向交警说明情况，并请求等待一段时间（如一二十分钟）后再进行酒精检测，以排除“假性酒驾”的可能性。

5. 建议与措施

   • 预防建议：为避免不必要的法律风险和误解，驾驶员在行车前应尽量避免饮用格瓦斯、卡瓦斯或其他可能含有酒精的饮料。
   • 应对措施：如果驾驶员在饮用后被交警查处，应及时向交警说明情况，并请求等待一段时间后再进行酒精检测。同时，也可以使用酒精检测仪进行自我检测，以确保自己符合驾车条件。
   • 法律意识：驾驶员应增强法律意识，了解酒驾的法律后果和危害性，自觉遵守交通规则，确保自己和他人的生命安全。

总结来说，喝了格瓦斯或卡瓦斯后是否构成酒驾，需根据具体情况来判断。驾驶员应谨慎对待每一次饮酒行为，确保自己符合驾车条件后再上路行驶。如果遇到类似情况或有任何法律疑问，可以直接向我咨询。