结论：恐吓别人要开户单但并未实际进行开户的行为，可能构成违法，具体取决于恐吓的内容、方式以及造成的后果。
详细分析：
恐吓行为的违法性：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条的规定，写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的，将受到相应的法律处罚，包括五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。这里的“其他方法”包括但不限于口头恐吓、发送恐吓信息等。
- 如果恐吓行为涉及对他人名誉、隐私等人格权的侵害，还可能构成民事侵权，需要承担民事赔偿责任。
开户单恐吓的具体情形：
- 如果恐吓者声称要开户单（可能是指某种法律文件或记录）来威胁他人，即使并未实际进行开户，但只要这种恐吓行为足以使他人产生恐惧心理，就可能构成违法。
- 特别是当恐吓内容涉及对他人人身安全、名誉、隐私等方面的威胁时，违法性更为明显。
法律后果：
- 如果恐吓行为被认定为违法，恐吓者可能面临治安管理处罚，如拘留、罚款等。
- 如果恐吓行为造成了他人的实际损害（如精神损害、经济损失等），恐吓者还可能需要承担民事赔偿责任。
- 在极端情况下，如果恐吓行为情节严重，还可能涉嫌刑事犯罪，如敲诈勒索罪等。
建议：
- 确保个人安全：如果你或他人受到此类恐吓，首先应确保个人安全，避免与恐吓者发生直接冲突。
- 收集证据：及时收集并保存所有与恐吓行为相关的证据，如聊天记录、通话记录、恐吓信息等。这些证据将有助于后续的法律维权。
- 报警处理：携带收集到的证据材料，前往住所地的公安机关报案。向民警详细描述恐吓事件的经过、发生时间、对方使用的手段等情况。
- 寻求法律帮助：如有需要，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。
举例说明：
假设某人通过微信向另一人发送消息，声称要开户单来记录其不良行为，并以此威胁对方支付一定金额的钱财。即使该人并未实际进行开户，但这种恐吓行为已经构成了对他人人身安全和财产安全的威胁，因此可能构成违法。在这种情况下，受害者应及时收集证据并报警处理。