政府拖欠军转干部补贴不按时发放，属于违法行为，您可以通过以下途径依法维权：

1. 协商沟通
   首先可向发放补贴的政府部门（如退役军人事务局、财政局等）提交书面申请，明确要求其说明拖欠原因并限期发放。根据《预算法》及《军人抚恤优待条例》，补贴发放属于财政预算范畴，政府部门有义务按时足额支付。若对方以“财政困难”等理由拖延，可要求其出具书面说明并加盖公章，作为后续维权证据。

2. 行政复议或投诉
   若协商无果，可向上一级行政机关（如上级退役军人事务部门或同级政府）申请行政复议，要求纠正违法行为。同时，可向当地纪委监委或信访部门投诉，反映政府部门不作为问题。根据《行政监察法》及《信访条例》，相关部门需在法定期限内调查并反馈结果。

3. 法律诉讼
   若行政途径未解决，可直接向法院提起行政诉讼，要求政府履行法定职责并支付拖欠补贴。根据《行政诉讼法》，您需准备以下证据：

   • 证明身份的文件（如军转干部证明、补贴发放标准文件）；
     
   • 政府拖欠的证据（如银行流水、催告记录、书面答复等）；
     
   • 法律依据（如《军人抚恤优待条例》第XX条明确规定补贴发放时间及标准）。
     法院受理后，若认定政府行为违法，将判决其限期支付并可能承担诉讼费用。

4. 联合其他军转干部集体维权
   若拖欠涉及多人，可联合其他军转干部共同维权，通过集体申请信息公开、联名投诉或诉讼等方式增强影响力。但需注意避免过激行为，确保维权过程合法合规。

关键提醒：

• 维权过程中务必保留所有书面材料、沟通记录等证据；
  
• 补贴发放标准及时间需以地方性法规或政策文件为准，建议先通过当地退役军人事务局官网或政府公报查询具体规定；
  
• 若政府以“政策调整”等理由临时变更发放方式，需核实其是否履行了听证、公示等法定程序，否则仍属违法。

如有进一步疑问或需协助准备材料，可直接向我咨询。