关于互殴中围观者导致一方骨折的判刑和赔偿问题，需要分情况讨论，具体如下：
一、判刑问题
围观者的行为性质：
- 如果围观者在互殴过程中，故意或过失地导致一方骨折，其可能构成故意伤害罪或过失致人重伤罪。故意伤害罪要求行为人具有伤害他人的故意，而过失致人重伤罪则要求行为人因疏忽大意或过于自信导致他人重伤。
- 如果围观者并未直接参与互殴，而是在互殴过程中因意外或不可抗力因素导致一方骨折，则可能不构成犯罪，但需根据具体情况承担民事赔偿责任。
刑事责任的判定：
- 对于构成故意伤害罪或过失致人重伤罪的围观者，法院将根据其犯罪情节、伤害后果、悔罪表现等因素，依法判处相应的刑罚。刑罚可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。
- 如果围观者的行为不构成犯罪，但违反了治安管理处罚法，如故意伤害他人身体但情节较轻，公安机关将依法给予行政处罚，如拘留、罚款等。
二、赔偿问题
民事赔偿原则：
- 无论围观者的行为是否构成犯罪，如果其导致了他人骨折，都应根据其过错程度承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果骨折导致残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；如果导致死亡，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
赔偿责任的划分：
- 在互殴场景中，如果围观者的行为是导致骨折的直接原因，其应承担主要或全部赔偿责任。
- 如果互殴双方对骨折的发生也有过错，如一方先动手导致互殴升级，那么互殴双方也可能需要根据其过错程度承担相应的赔偿责任。这种情况下，赔偿责任的划分将根据具体案情和证据进行综合判断。
赔偿的具体计算：
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
- 残疾赔偿金：根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
举例说明：
假设在互殴过程中，围观者A因疏忽大意推倒了受害者B，导致B骨折。经鉴定，B的伤情构成重伤。在此情况下，A可能构成过失致人重伤罪，需承担刑事责任。同时，A还需根据B的实际损失承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。如果互殴双方对骨折的发生也有过错，如一方先动手挑衅，那么互殴双方也可能需要根据其过错程度分担部分赔偿责任。
建议：
- 如果您或他人遭遇了类似情况，建议立即报警并寻求医疗救助。
- 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等，以便后续维权。
- 如有需要，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。